Страница 141
Заветные травы, Мацюцкий С.П., 1990
стр. 141
Книга вышла в 1990 году и ещё охраняется авторским правом. Поэтому доступны только номера страниц, библиографическая ссылка и цитаты, которые вошли в атлас.
Мацюцкий С.П. Заветные травы, 1990. С. 141.Так можно сослаться на эту страницу.
Цитаты с этой страницы, которые вошли в атлас
С этой страницы в атлас вошли 1 растение и 10 цитат.
Дягиль аптечныйAngelica archangelica10 цитат- применениеотхаркивающее (корни)Отвар корней обладает отхаркивающим действием, тонизирует сердечно-сосудистую систему, укрепляет центральную нервную систему. Поэтому его полезно пить при бронхите, ипохондрии, недержании мочи.
- применениетонизирующее (корни)Отвар корней обладает отхаркивающим действием, тонизирует сердечно-сосудистую систему, укрепляет центральную нервную систему. Поэтому его полезно пить при бронхите, ипохондрии, недержании мочи.
- применениекорневищаАроматические ванны из отвара корневищ этого растения, сосновых почек и настоя шалфея лекарственного улучшают самочувствие при подагре, полиартрите.
- применениемочегонное (корни)При радикулите, миозите, невралгии помогает спиртовая настойка дягиля лекарственного.
- кулинариядля приготовления варенья, цукатов (стебли)В ряде стран Европы молодые стебли и черешки дягиля используют для приготовления варенья, цукатов.
- кулинарияваренье (корневища)Очень вкусное варенье готовят из корневища дягиля и яблок. Сначала в сахарном сиропе варят корни, потом опускают нарезанные кусочками яблоки и варят до готовности.
- кулинарияароматизация чая (корни)Высушенные корни растения используют для ароматизации чая; в смеси с душицей, зверобоем, корицей из них готовят оригинальные напитки.
- кулинарияполучение пива (корни)В Швейцарии молодые измельченные корни заливают водой, добавляют немного сахара, дрожжей и получают своеобразное пиво.
- кулинарияпобегиФинны и карелы молодые побеги растения отваривают в молоке.
- кулинариявитаминные салаты (листья, побеги)Сочные листья и побеги годятся для витаминных салатов.
Это история применения растений по книге 1990 года, а не медицинский совет.