Страница 142
Лекарственные растения — суррогаты чая, Барнаулов О.Д., 2016
стр. 142
Книга вышла в 2016 году и ещё охраняется авторским правом. Поэтому доступны только номера страниц, библиографическая ссылка и цитаты, которые вошли в атлас.
Барнаулов О.Д. Лекарственные растения — суррогаты чая, 2016. С. 142.Так можно сослаться на эту страницу.
Цитаты с этой страницы, которые вошли в атлас
С этой страницы в атлас вошли 1 растение и 3 цитаты.
Гравилат береговойGeum rivale3 цитаты- кулинарияв салаты, пюре, в супы (листья)Листья в напитках использовали реже, но молодые шли на приготовление салатов, пюре, в супы.
- кулинарияпряность, ароматизатор (корни)Он считается пригодным в пивоварении как заменитель корицы и гвоздики. Называют его в народе гвоздичным корнем, поскольку запах сходен с запахом пряности, гвоздики, — бутонов гвоздичного дерева. Корень гравилатов был заменой этой импортной пряности, ароматизатором вин, чаев, квасов и прочих безалкогольных напитков, солений, маринадов.
- упоминаниев книге названо «Гравилат речной»Гравилат речной (Geum rivale), г. городской (С. urbanum), г. алеппский (G. alleppicum)____________ Семейство Розоцветные Rosaceae
Это история применения растений по книге 2016 года, а не медицинский совет.