Страница 97
Подорожник, одуванчик, лопух, Корзунова А.
стр. 97
Год издания этой книги пока не установлен, поэтому её страницы закрыты. Доступны номера страниц и цитаты, которые вошли в атлас. Сканы откроются, когда подтвердится, что срок авторских прав истёк.
Корзунова А. Подорожник, одуванчик, лопух. С. 97.Так можно сослаться на эту страницу.
Цитаты с этой страницы, которые вошли в атлас
С этой страницы в атлас вошли 1 растение, 2 цитаты и 1 рецепт.
Одуванчикtaraxacum offic.2 цитаты- кулинарияв салаты (листья)Молодые листья одуванчика вымочить в подсоленной холодной воде в течение 30 минут, хорошо промыть, нарезать, добавить зеленый лук, заправить сметаной, посыпать петрушкой или укропом.
- кулинарияв салаты (листья)Подорожник выдержать 30 минут в холодной воде, откинуть на сито, дать стечь, посолить и оставить на 30–35 минут. Листья одуванчика отжать от горьковатого сока, осторожно перемешать с чесноком, укропом и яйцами.
Рецепты с этой страницы
- Салат из свежей зелениТребуется: 800 г листьев одуванчика, 5 яиц, 5 ст. л. растительного масла, сок 1 лимона, 1 пучок зеленого чеснока, зелень укропа, соль и перец по вкусу. Приготовление. Подорожник выдержать 30 минут в холодной воде, откинуть на сито, дать стечь, посолить и оставить на 30–35 минут. Сваренные вкрутую яйца нарезать тонкими…
Это история применения растений по старой книге, а не медицинский совет.