Растительный белок, выделенный из неотбеленной пшеничной муки, токсичный для бактерий и животных, подавляющий размножение грамположительных бактерий.
В литературе описан в качестве антибиотика лишь один растительный белок — пуротионин, выделенный из неотбеленной пшеничной муки. Он токсичен не только для бактерий, но и для животных и подавляет размножение главным образом грамположительных бактерий.
Книга для этой цитаты в словаре веществ пока не указана.
Виды, в составе которых книги находят это вещество. Сначала виды с фотографией и самыми подробными карточками.
Это совпадение по книгам, а не механизм действия. Растения, в составе которых есть это вещество, книги чаще других называют так, как указано в таблице. В каждом растении десятки веществ, поэтому строка остаётся гипотезой. Она подсказывает, что стоит проверить, но не доказывает, что вещество действует само.
Для этого вещества растений пока слишком мало, чтобы искать совпадения.
Это история применения растений по книгам разных лет, а не медицинский совет.