Фотографии этого вида в атласе пока нет.

Зутрема японская

Zutrema japonica
Условно съедобноУровень посчитан автоматически по записям книг, человек его ещё не проверял.

Карточка собрана по 1 книге. В ней 1 цитата о применении.

Очерк

Зутрема японская — условно съедобное растение, безопасное в небольших количествах, особенно в кулинарии как приправа; традиционно применяется как противоядие при отравлении рыбой.

В Японии надземную часть культивируют и применяют как противоядие при отравлении рыбой.
Детоксикационная фитотерапия

Безопасность

Осторожно

Гарантируется нетоксичность малых количеств, однако растение считается условно съедобным — употреблять следует с осторожностью.

Применение

Чем лечили, при каких болезнях и какой частью, по 1 книге. Сначала идут действия, о которых книги пишут чаще.

Кулинария и что приготовить

Что пишут о еде

Съедобность
условно-съедобно
Часть
корни, черешки листьев
Как едят
приправа
Как готовят
в качестве пряности
Осторожно
гарантирует нетоксичность малых ее количеств
Корни и черешки листьев используют в качестве пряности, что до какой-то степени гарантирует нетоксичность малых ее количеств.
Детоксикационная фитотерапия, 2007, стр. 107

Имена

Как его называли в книгах

Источники

Карточка собрана по 1 книге. Номер страницы открывает страницу книги, где стоит цитата.

  1. Детоксикационная фитотерапия, 2007, 2 цитаты
    страница 107

Это история применения по книгам 2007 года, а не медицинский совет.

Определи растение сам

Сфотографируй растение или гриб на прогулке, и «Что растёт» узнает вид, откроет такую же карточку и сохранит находку в твоей коллекции.