Фотографии этого вида в атласе пока нет.

Зигия

Zigia jiringa (Jack.) Kosterm.
Семейство бобовые, LEGUMINOSAE
Условно съедобноСырые семена содержат ядовитую джепгколовую кислоту, вызывающую отравление; после варки кислота разрушается, и растение становится безопасным для употребления.
Можно естьсемена (после варки)
Опасные частисырые семена

Карточка собрана по 1 книге. В ней 4 цитаты о применении.

Очерк

Зигия — условно съедобное растение: семена используются в кулинарии как пряновкусовой компонент, но содержат ядовитую джепгколовую кислоту и сапонины, поэтому требуют тщательной обработки перед употреблением.

Лек. — кора, зола листьев; с. — лек. и яд.
Мировые ресурсы полезных растений

Безопасность

Осторожно

Семена содержат ядовитую джепгколовую кислоту — при употреблении без должной обработки возможны токсические эффекты. Не рекомендуется употреблять в сыром виде. Имеют неприятный для европейского вкуса и запаха.

Ядовитые частисемя

Что пишут книги о ядовитости

Ядовитые части
семя
Признаки отравления
яд. джепгколовая (djengkol) кислота
Содержат ок. 70% крахм. и небольшое колич. жирн. и эф. масел, а также яд. джепгколовую (djengkol) кислоту, пропадающую при варке.
Мировые ресурсы полезных растений, 1969, стр. 203

Применение

Чем лечили, при каких болезнях и какой частью, по 1 книге. Сначала идут действия, о которых книги пишут чаще.

Состав

Химики и фармакогносты нашли в этом растении 1 вещество. Они разбиты по группам, у каждого вещества указаны часть и книга.

Какие действия совпадают с составом

Растения, в которых есть это вещество, книги часто применяют с таким действием. Это совпадение по книгам, а не доказанный механизм. Связь тем сильнее, чем меньше шанс, что совпадение случайное.

ВеществоДействиеРастенийСвязь
сапонинпротиворевматическое20 из 84заметная
сапонинкровоочистительное25 из 84сильная
сапонинспазмолитическое35 из 84сильная
сапонинпотогонное35 из 84сильная
сапонинобволакивающее26 из 84заметная
сапонинжелчегонное43 из 84сильная

Это не медицинская рекомендация.

Где растёт

Где
Троп. Аз.: Бирма, Таиланд, Малакка, Индонез., Филипп.
Распр. Троп. Аз.: Бирма, Таиланд, Малакка, Индонез., Филипп. Культ. Пакистан, Индонезия, Малакка, Таиланд.
Мировые ресурсы полезных растений, 1969, стр. 203

Кулинария и что приготовить

Что пишут о еде

Съедобность
условно-съедобно
Часть
семена
Как едят
пряновкусовое
Как готовят
после варки
Осторожно
неприятный для европ. запах
Пищ. — с. после варки, недозрелые и зрелые, как пряновкусовое, с неприятным для европ. запахом.
Мировые ресурсы полезных растений, 1969, стр. 203

Имена

Старые и народные названия, под которыми это растение встречается в книгах.

juringdjeringjaringyawangniengpak latontanuin

Как его называли в книгах

Источники

Карточка собрана по 1 книге. Номер страницы открывает страницу книги, где стоит цитата.

  1. Мировые ресурсы полезных растений, 1969, 7 цитат и 1 запись о составе
    страница 203

Это история применения по книгам 1969 года, а не медицинский совет.

Определи растение сам

Сфотографируй растение или гриб на прогулке, и «Что растёт» узнает вид, откроет такую же карточку и сохранит находку в твоей коллекции.