Фотографии этого вида в атласе пока нет.

Валерьяница вздутая

Valerianella
СъедобноУровень посчитан автоматически по записям книг, человек его ещё не проверял.

Карточка собрана по 1 книге.

Очерк

Съедобное растение — безопасно для употребления.

Валерьяница вздутая — однолетнее растение высотой 10–30 см с вильчато разветвлённым, слегка опушённым по рёбрам стеблем. Листья голые, нижние — лопатчатые, суженные в черешок, верхние — удлинённо-ланцетные, по краю тонкореснитчатые, у основания с 1–2 зубцами. Цветки мелкие, голубые, собраны в соцветия с удлинёнными зелёными прицветниками, по краям пленчатыми. Плоды округлояйцевидные, сжатые с боков, с тонкими рёбрами и неглубокими бороздками, голые или слегка опушённые.

Растения лесных опушек и полян
Растения лесных опушек и полян

Сбор

Где
сухие склоны, кустарники, сады, поля, сорные места; Кодры и юг, фитоценозы свежей липово-ясеневой дубравы, насаждения белой акации, глинистые склоны, луга

Где растёт

Растёт в кустарниках, лиственных лесах, на лугах, полях, сорных местах, в садах и парках.

Где
европейская часть (западные районы Причерноморья, МССР), Крым, Кавказ
Места
сухие склоны, кустарники, сады, поля, сорные места
В СССР распространена в европейской части (западные районы Причерноморья, МССР), Крыму, на Кавказе на сухих склонах, в кустарниках, садах, на полях и сорных местах; за пределами Советского Союза — в Средиземноморье, Малой Азии.
Растения лесных опушек и полян, 1986, стр. 87
Где
Молдавия
Места
Кодры и юг, фитоценозы свежей липово-ясеневой дубравы, насаждения белой акации, глинистые склоны, луга
В Молдавии произрастает в Кодрах и на юге; встречается рассеянно в фитоценозах свежей липово-ясеневой дубравы на лесных полянах и под пологом на осветленных местах; в насаждениях белой акации, на глинистых склонах, лугах (рис. 82).
Растения лесных опушек и полян, 1986, стр. 87

Кулинария и что приготовить

Что пишут о еде

Съедобность
съедобно
Часть
листья
Как едят
в пищу
Как готовят
как салат
Когда
апрель
В пищу употребляют как салат.
Растения лесных опушек и полян, 1986, стр. 87

Имена

Старые и народные названия, под которыми это растение встречается в книгах.

Валериеницэ-везикулоасэValerianella

Как его называли в книгах

Источники

Карточка собрана по 1 книге. Номер страницы открывает страницу книги, где стоит цитата.

  1. Растения лесных опушек и полян, 1986, 3 цитаты
    страница 87

Это история применения по книгам 1986 года, а не медицинский совет.

Определи растение сам

Сфотографируй растение или гриб на прогулке, и «Что растёт» узнает вид, откроет такую же карточку и сохранит находку в твоей коллекции.