Фото © François-Xavier Taxil, CC BY-NC, iNaturalist.

Тургения широколистная

Turgenia latifolia

СъедобноУровень посчитан автоматически по записям книг, человек его ещё не проверял.

Карточка собрана по 5 книгам. В ней 1 цитата о применении.

Очерк

Тургения широколистная съедобна и безопасна в пищу, особенно в молодом возрасте, и может использоваться как овощное растение.

Однолетнее растение высотой 15—50 см, растущее на сухих склонах, полях, обочинах дорог и других открытых местах.

Применение

Чем лечили, при каких болезнях и какой частью, по 1 книге. Сначала идут действия, о которых книги пишут чаще.

Прочее

1 цитата из 1 книги

Части растенияпобеги

Как готовилиовощное

Побеги (молодые). Овощное. Обладают диуретическими свойствами [1624].
Растительные ресурсы СССР. Цветковые растения (том 3), 1988, стр. 175

Состав

Химики и фармакогносты нашли в этом растении 4 вещества. Они разбиты по группам, у каждого вещества указаны часть и книга.

Какие действия совпадают с составом

Растения, в которых есть это вещество, книги часто применяют с таким действием. Это совпадение по книгам, а не доказанный механизм. Связь тем сильнее, чем меньше шанс, что совпадение случайное.

Вещество	Действие	Растений	Связь
кумарины	спазмолитическое	154 из 570	сильная
жирное масло	витаминное	150 из 743	сильная
кумарины	противосудорожное	111 из 570	сильная
кумарины	гипотензивное	141 из 570	сильная
эфирное масло	возбуждающее аппетит	290 из 1 522	сильная
кумарины	потогонное	137 из 570	сильная

Это не медицинская рекомендация.

Сбор

Где: на сухих травяных и щебнистых склонах; на склонах, опушках, полях; в посевах, на паровых полях, залежах, около жилья, на насыпях, вдоль дорог, реже на сухих склонах; на полях, пустырях, по обочинам дорог

Где растёт

Растёт на каменистых склонах, опушках, полянах, полях, степях, лугах и вдоль дорог.

Где встречается

каменистые склоны и скалы опушки, поляны, вырубки поля и сорные места степи луга

Где: почти по всему Крыму
Места: на склонах, опушках, полях
Встречается: дов. часто

На склонах, опушках, полях; почти по всему Крыму (не указано для Керченского п-ова и пояса буковых лесов); дов. часто.
Определитель высших растений Крыма, 1972, стр. 343

Где: южные области европейской части России, Северный Кавказ
Места: на полях, пустырях, по обочинам дорог
Встречается: редкое растение в Средней России

Преимущественно средиземноморско-азиатский вид, занесённый в Среднюю Европу, Северную Америку. В России распространена в южных областях европейской части и на Северном Кавказе. Редкое растение в Средней России, обнаруженное в отдельных южных областях, в том числе в Воронежской, а как заносное — в Тверской, Брянской и Курской областях. Растёт на полях, пустырях, по обочинам дорог.
Определитель растений Средней России, т.2, 2003, стр. 656

Где: Европ. ч.: Лад.-Ильм. (заносное), Заволж., Молд., Причерн., Крым, Нижн.-Дон.; Кавказ: все р-ны; Дальн. Вост.: Камч. (заносное); Средн. Азия: Арало-Касп., Прибалх., Аму-Дар., Сыр-Дар., Горн.-Туркм., Пам.-Ал., Тянь-Шан., Дж.-Тарб.
Места: в посевах, на паровых полях, залежах, около жилья, на насыпях, вдоль дорог, реже на сухих склонах
Встречается: сорное, до выс. 2500 м над ур. м.

Европ. ч.: Лад.-Ильм. (заносное), Заволж., Молд., Причерн., Крым, Нижн.-Дон.; Кавказ: все р-ны; Дальн. Вост.: Камч. (заносное); Средн. Азия: Арало-Касп., Прибалх., Аму-Дар., Сыр-Дар., Горн.-Туркм., Пам.-Ал., Тянь-Шан., Дж.-Тарб. В посевах, на паровых полях, залежах, около жилья, на насыпях, вдоль дорог, реже на сухих склонах, сорное, до выс. 2500 м над ур. м.
Растительные ресурсы СССР. Цветковые растения (том 3), 1988, стр. 175

ещё 2 записи

Где: Н
Места: на сухих травяных и щебнистых склонах
Встречается: редко

—Н— редко. На сухих травяных и щебнистых склонах.
Определитель сосудистых растений Северо-Российского Причерноморья, 2002, стр. 183

Где: Sc. Октябрьское (Биюк-Онлар). Зеленецкий! — Sc. К. М. Тархан × д. Мысовая (Мама). Вульф! Войково (Катерлез). Клопотов! Керчь. Клопотов! Чокрак. Клопотов! — Qu. Севастополь. Федченко. Орлиное (Байдары) × Тыловая (Хайту). Станков!! Ново-Бобровское (Бача) × Россошанка (Саватка). Станков и Пегова!! Симферополь. Андреев! Зеленецкий! Срединский! Белогорск (Карасубазар). Васильев! Планерное (Коктебель). Слудский! Феодосийск. лесничество. Буш, Сарапдинаки, Сукачев. — Ja. Яйла. Гольде! Караби-яйла. Вульф! Подъем на Демерджи. Вульф! — Ju. Мыс Айя. Станков!! Никита. Зеленецкий! Оползневое (Кикенеиз.). Вапьков! Грабовский! Карадаг. Сырейщиков! Пупкова!
Места: На полях, между посевами и по склонам

Наб. На полях, между посевами и по склонам. Цв. V—VI; пл. VII—IX. — Sc. Октябрьское (Биюк-Онлар). Зеленецкий! — Sc. К. М. Тархан × д. Мысовая (Мама). Вульф! Войково (Катерлез). Клопотов! Керчь. Клопотов! Чокрак. Клопотов! — Qu. Севастополь. Федченко. Орлиное (Байдары) × Тыловая (Хайту). Станков!! Ново-Бобровское (Бача) × Россошанка (Саватка). Станков и Пегова!! Симферополь. Андреев! Зеленецкий! Срединский! Белогорск (Карасубазар). Васильев! Планерное (Коктебель). Слудский! Феодосийск. лесничество. Буш, Сарапдинаки, Сукачев. — Ja. Яйла. Гольде! Караби-яйла. Вульф! Подъем на Демерджи. Вульф! — Ju. Мыс Айя. Станков!! Никита. Зеленецкий! Оползневое (Кикенеиз.). Вапьков! Грабовский! Карадаг. Сырейщиков! Пупкова!
Флора Крыма. Том 2, выпуск 3, 1953, стр. 173

Кулинария и что приготовить

Что пишут о еде

Съедобность: съедобно
Часть: побеги
Как едят: овощное
Когда: молодые

Побеги (молодые). Овощное. Обладают диуретическими свойствами [1624].
Растительные ресурсы СССР. Цветковые растения (том 3), 1988, стр. 175

Имена

Старые и народные названия, под которыми это растение встречается в книгах.

КпчанХуцуциТургенияТургеневия широколистная

Как его называли в книгах

«Флора Крыма. Том 2, выпуск 3», 1953, в книге названо «Тургеневия широколистная», стр. 173
«Определитель высших растений Крыма», 1972, в книге названо «Тургеневия широколистная», стр. 343
«Растительные ресурсы СССР. Цветковые растения (том 3)», 1988, в книге названо «Тургения широколистная», стр. 175
«Определитель растений Средней России, т.2», 2003, в книге названо «Тургеневия широколистная», стр. 656
«Определитель сосудистых растений Северо-Российского Причерноморья», 2002, в книге названо «Тургения»

Источники

Карточка собрана по 5 книгам. Номер страницы открывает страницу книги, где стоит цитата.

Растительные ресурсы СССР. Цветковые растения (том 3), 1988, 3 цитаты и 6 записей о составе
страница 175
Определитель высших растений Крыма, 1972, 1 цитата
страница 343
Определитель растений Средней России, т.2, 2003, 1 цитата
страница 656
Определитель сосудистых растений Северо-Российского Причерноморья, 2002, 1 цитата
страница 183
Флора Крыма. Том 2, выпуск 3, 1953, 1 цитата
страница 173

Родня

Эфирные масла

масло тургении широколистой, плод

Это история применения по книгам 1953–2003 годов, а не медицинский совет.

Определи растение сам

Сфотографируй растение или гриб на прогулке, и «Что растёт» узнает вид, откроет такую же карточку и сохранит находку в твоей коллекции.

Скачать в RuStore Скачать в App Store