Фото © jamie axall, CC BY-NC, iNaturalist.

гриб

Стереум жестковолосистый

Stereum hirsutum

Семейство Стереумовые, Stereaceae

Съедобность не подтвержденаКниги называют его несъедобным. О ядовитости в них ничего не сказано.

Карточка собрана по 3 книгам. В ней 5 цитат о применении.

Определить в приложении К источникам

Очерк

Стереум жёстковолосистый условно пригоден в пищу, но не используется в кулинарии из-за жёсткой кожистой текстуры; применяется в научных и фитотерапевтических исследованиях благодаря противоопухолевым и антимикробным свойствам.

Плодовые тела Стереума жёстковолосистого сначала представляют собой тонкую охристо-жёлто-бурою корочку, плотно прилегающую к древесине. Со временем края отгибаются, образуя маленькую шляпку с опушённой поверхностью и концентрическими зонами окраски. Центр шляпки буро-коричневый, края светлее — охристые. Мякоть очень тонкая, кожистая, жёсткая. Гименофор (нижняя сторона шляпки) гладкий, сначала желтовато-оранжевый, позже сероватый. Споры бесцветные, эллипсовидные, размером 5–8 × 2,5–3 мкм.

Лабораторные испытания показали активность полисахаридов против саркомы-180 и карциномы Эрлиха.
Лекарственные грибы

Безопасность

Осторожно

Гриб не используется в пищу из-за крайне жёсткой и кожистой текстуры. Применяется только в научных и исследовательских целях.

Применение

Чем лечили, при каких болезнях и какой частью, по 2 книгам. Сначала идут действия, о которых книги пишут чаще.

Антибактериальное

2 цитаты из 2 книграстения с этим действием →

Применяли приKlebsiella pneumoniae, Pseudomonas aeruginosa, Bacillus subtilis, Staphylococcus aureus, Mycobacterium tuberculosis, Micrococcus

Обнаружены вещества, обладающие противоопухолевой и антибактериальной активностью.
Лекарственные грибы Пермского края, 2011, стр. 45

Метаноловый экстракт плодовых тел, а также фильтрат культуральной жидкости S. hirsutum показали высокую антибактериальную активность по отношению к Klebsiella pneumoniae, Pseudomonas aeruginosa, Bacillus subtilis, Staphylococcus aureus, Mycobacterium tuberculosis и различным видам Micrococcus.
Лекарственные грибы, 2014, стр. 297

Противоопухолевое

2 цитаты из 2 книграстения с этим действием →

Применяли присаркома-180, карцинома Эрлиха

Обнаружены вещества, обладающие противоопухолевой и антибактериальной активностью.
Лекарственные грибы Пермского края, 2011, стр. 45

Лабораторные испытания показали активность полисахаридов против саркомы-180 и карциномы Эрлиха.
Лекарственные грибы, 2014, стр. 298

Митозный яд

1 цитата из 1 книгирастения с этим действием →

Применяли прираковые клетки различных линий

Полученные из свежих плодовых тел эпидоксистеролы 1, 2, 3, 4 и 5 токсичны для Mycobacterium tuberculosis и малярийного плазмодия, проявляют цитотоксичность по отношению к раковым клеткам различных линий.
Лекарственные грибы, 2014, стр. 298

Сбор

Где: на древесине отмерших (иногда — живых) лиственных и хвойных деревьев, на обработанной древесине; на древесине отмерших (иногда живых) лиственных (дуб, осина, береза) и хвойных пород (сосна), на пнях, ветках, на обработанной древесине; на древесинѣ и на корѣ упавшихъ деревьевъ

Как: В России в лекарственных целях не собирается.

Правила сбора и заготовки для лекарственных целей В России в лекарственных целях не собирается.
Лекарственные грибы, 2014

Где растёт

Растёт на древесине отмерших или иногда живых лиственных и хвойных деревьев — дуба, осины, берёзы, сосны, на пнях, ветках и обработанной древесине в лиственных и хвойных лесах.

Где встречается

лиственный лес хвойный лес

Где: Пермский край
Места: на древесине отмерших (иногда — живых) лиственных и хвойных деревьев, на обработанной древесине

Встречается на древесине отмерших (иногда — живых) лиственных и хвойных деревьев, на обработанной древесине большими группами плодовых тел, расположенных черепитчато друг над другом.
Лекарственные грибы Пермского края, 2011, стр. 43

Где: вся лесная зона России
Места: на древесине отмерших (иногда живых) лиственных (дуб, осина, береза) и хвойных пород (сосна), на пнях, ветках, на обработанной древесине

Распространен по всей лесной зоне России. Встречается на древесине отмерших (иногда живых) лиственных (дуб, осина, береза) и хвойных пород (сосна), на пнях, ветках, на обработанной древесине, часто, повсеместно, большими группами черепитчато расположенных плодовых тел. Вызывает белую гниль. Плодоносит в зависимости от региона с июня до декабря или круглый год.
Лекарственные грибы, 2014, стр. 297

Места: на древесинѣ и на корѣ упавшихъ деревьевъ

У S. hirsutum плодовое тѣло желтаго цвѣта; свободный край тѣла жестко-волосистый, верхняя сторона гладквя.
Систематика растений. Часть 1, стр. 324

Наблюдения в Москве

На iNaturalist в Москве отмечено 40 наблюдений этого вида. Чаще всего его замечают в октябре.

янв

фев

мар

апр

май

июн

июл

авг

сен

окт

ноя

дек

Наблюдение на iNaturalist — Фото © Наталья Бондарева, CC BY-NC, iNaturalist.
28 апреля 2026

Наблюдения и снимки взяты из iNaturalist. Открыть страницу вида на iNaturalist

Кулинария и что приготовить

Что пишут о еде

Съедобность: несъедобно

Пищевое использование, кулинарные рекомендации В кулинарных целях не используется.
Лекарственные грибы, 2014, стр. 298

Имена

Как его называли в книгах

«Лекарственные грибы Пермского края», 2011, в книге названо «Стереум жестковолосистый», стр. 43
«Лекарственные грибы», 2014, в книге названо «Стереум жестковолосистый», стр. 5, 297
«Систематика растений. Часть 1», в книге названо «Stereum hirsutum», стр. 324

Источники

Карточка собрана по 3 книгам. Номер страницы открывает страницу книги, где стоит цитата.

Лекарственные грибы, 2014, 6 цитат
страницы 297, 298
Лекарственные грибы Пермского края, 2011, 3 цитаты
страницы 43, 45
Систематика растений. Часть 1, 1 цитата
страница 324

Это история применения по книгам 2011–2014 годов, а не медицинский совет.

Определи растение сам

Сфотографируй растение или гриб на прогулке, и «Что растёт» узнает вид, откроет такую же карточку и сохранит находку в твоей коллекции.

Скачать в RuStore Скачать в App Store