Камнеломка Ельсона
Карточка собрана по 1 книге.
Очерк
Камнеломка Ельсона съедобна и безопасна в употреблении.
Камнеломка Ельсона — многолетнее растение с двусторонними, безлистными стеблями. Прикорневые листья округлые, с заострёнными зубцами по краю и глубоко сердцевидным основанием, без ушковидных прилистников. Цветки мелкие, белые или розоватые, собраны в головчатые, щитковидные или мелкопятнистые соцветия. Тычинки с нитями, расширенными у основания, напоминающими лепестки.
в остростностях Магадана она нередко встречается по ручьям в ложбинах стока среды сопок, в том числе в районе Снежной Долины, иногда ее можно увидеть на морском фьоргеЛекарственные и пищевые растения Кольского полуострова
Сбор
- Что собирают
- листья
- Когда
- до цветения
- Где
- по берегам рек, ручьев, в ериках по всей области, в остростностях Магадана она нередко встречается по ручьям в ложбинах стока среды сопок, в том числе в районе Снежной Долины, иногда ее можно увидеть на морском фьорге
3а:паваш: водой без содш в бонке, сверху [ша.'и гнет. 3нмой дФ)кали ту заготовку на . 132 моро3е' еп[ с кусочка]![и сгроганины и.'и с шоржовым ж[{ром.Лекарственные и пищевые растения Кольского полуострова, 1995, стр. 68
Где растёт
растёт по берегам рек, ручьев и водоёмов, в ложбинах стока по склонам сопок, в том числе в районе Снежной Долины и на морском фьорге
131 [{встоносные стФ.тпл, без лнстьев. рикорне- вые ,,1пс1ъя округлые, с заостренны!'!и кр!шными ' зубцами, г.тцбоко сердцевшдные в (юнова!пи, бев ушковидных прпл!!стннков. фптпьшк од::!ств€[!нь[х пол3!д!шх побегюв нет. {вет:сп белгьге идпд !Ф3Фв8ть[ё1 в совеш!ях головнатой, шщтковп:дной и]п. мегепьнатоЁ форгь:. нитп тьпинок рас[шире[ы в в!де лепееп{а- 1}[ожно встр€г'(ть камнеломщ/ Ёепьсона по берегам Р€(, ру!ьев' в ерншках по всей об.гпасгг:. в осростностях [1агадана она неред{о ветречается по ручьям в ло:пбп:нах етока средг: сопок' в том чиепе в р_не €нежной .('о.гшлньп, на п-ве €тари:щотю, пногда ее мож!о увпдеть на морском фшгу. Растет она т€сже по всей 9укоттсе, на Ёамнатте, реже в другпх районах .{'альнего 8остока, а, кро!!е того _ в 8осточно& €нбщп.Лекарственные и пищевые растения Кольского полуострова, 1995, стр. 68
Кулинария и что приготовить
Что пишут о еде
132 }{етсные,'[!{еъя кашне]омки, о€обенно собрапп:ые до цветен:;я' а так'ше во в]а'о!ую погоду' хоро[пи в са.'[атах] ]истья атой ка:чш:еу:оп[п!' как и[шег 1.Р.€око_. лова' лепо1; _ патпюблепппая ппща нукяй (в райопе шыса [е:кнева). 0дят нх све'шмп, обынно сме[ивая с 'п}!ро[' нерпы. [одавалась насто поспе мяса' {'аппва.!ась г0р'г!им чае' ,ш" же\ !!ша как прп[рава к мпсу. [По оиса{пю €око.т:овой, на 3пму катпнепомку }{е.т:ьсона 0!п0тав,'[шв€шн так. Рва.упа ,]шс1ъя на кусо[[{и п ушадыва.,1и в бонку и,'ш мешок из нерппньЁ 'к)ры.Лекарственные и пищевые растения Кольского полуострова, 1995, стр. 68
Имена
Как его называли в книгах
- «Лекарственные и пищевые растения Кольского полуострова», 1995, в книге названо «Камнеломка Ельсона», стр. 67
Источники
Карточка собрана по 1 книге. Номер страницы открывает страницу книги, где стоит цитата.
- Лекарственные и пищевые растения Кольского полуострова, 1995, 3 цитатыстраница 68
Это история применения по книгам 1995 года, а не медицинский совет.
Определи растение сам
Сфотографируй растение или гриб на прогулке, и «Что растёт» узнает вид, откроет такую же карточку и сохранит находку в твоей коллекции.