Фотографии этого вида в атласе пока нет.

Смородина пахучая, душистая

По-современному Смородина душистая

Ribes odoratum
Семейство камнеломковых
Условно съедобноУровень посчитан автоматически по записям книг, человек его ещё не проверял.

Карточка собрана по 2 книгам.

Очерк

Смородина душистая условно съедобна: её ягоды имеют неприятный вкус и не употребляются в сыром виде, но могут использоваться для приготовления вина и напитков после переработки.

Смородина душистая — растение, обитающее в высокогорно-альпийском поясе Алтая, где растёт на скалах, каменистых склонах, россыпях, ледниковых моренах, реже — на тундрах. Цветёт в июне—июле, плоды созревают в конце июля—августе.

ягоды имеют неприятный вкус и в сыром виде не съедобны
Полезные растения Западной Сибири

Безопасность

Осторожно

Ягоды имеют неприятный вкус и не съедобны в свежем виде; употребляются только после переработки, например, при изготовлении вина и других напитков.

Ядовитые частиплод

Сбор

Где
скалы, каменистые склоны, россыпи, ледниковые морены, тундры; на скалах и каменистых россыпях в долинах рек и ручьев, в горах до верхнего предела произрастания лесов и в гольцовом поясе, в зарослях Rhododendron dauricum

Где растёт

Растёт в горах и предгорьях, на каменистых и скалистых склонах, в кустарниковых зарослях — преимущественно в высокогорных районах Алтая, вплоть до верхнего предела лесной растительности и в гольцовом поясе.

Где
высокогорно-альпийский пояс Алтая
Места
скалы, каменистые склоны, россыпи, ледниковые морены, тундры
Обитает в высокогорно-альпийском поясе Алтая по скалам, каменистым склонам, россыпям, ледниковым моренам, реже на тундрах.
Полезные растения Западной Сибири, 1959, стр. 244
Где
Забайкалье, Хамар-Дабан, южная и восточная Якутия, Охотское побережье, Амур, верховья Зеи, Тунгира, р. Лена (р-н Жигалово), среднее течение р. Б. Патом, Колыма
Места
на скалах и каменистых россыпях в долинах рек и ручьев, в горах до верхнего предела произрастания лесов и в гольцовом поясе, в зарослях Rhododendron dauricum
Монголо-восточноазиатский высокогорный вид. В СССР (рис. 77) широко распространен в Забайкалье (Становое нагорье, Хамар-Дабан), южной и восточной Якутии (в верхнем течении Колымы, Алдана, Яны, Индигирки и их притоков). На Дальнем Востоке распространен на Охотском побережье и по Амуру (Ворошилов, 1966), в верховьях Зеи и Тунгира (Пояркова, 1936). Отдельные изолированные от основного ареала местонахождения отмечены на р. Лене (р-н Жигалово), в среднем течении р. Б. Патом и на Колыме (между Средне- и Нижнеколымском). Растет одиночно или группами на скалах и каменистых россыпях в долинах рек и ручьев; в горах достигает верхнего предела произрастания лесов и заходит в гольцовый пояс. Встречается в зарослях *Rhododendron dauricum*.
Ареалы лекарственных и родственных им растений, 1983, стр. 54

Кулинария и что приготовить

Что пишут о еде

Съедобность
условно-съедобно
Часть
плоды
Как едят
вино, напитки
Как готовят
для изготовления вина и напитков
Осторожно
ягоды имеют неприятный вкус и в сыром виде не съедобны
Ягоды имеют неприятный вкус и в сыром виде не съедобны, могут использоваться для изготовления вина и напитков.
Полезные растения Западной Сибири, 1959, стр. 244

Имена

Старые и народные названия, под которыми это растение встречается в книгах.

душистая

Как его называли в книгах

Источники

Карточка собрана по 2 книгам. Номер страницы открывает страницу книги, где стоит цитата.

  1. Полезные растения Западной Сибири, 1959, 2 цитаты
    страница 244
  2. Ареалы лекарственных и родственных им растений, 1983, 1 цитата
    страница 54

Это история применения по книгам 1959–1983 годов, а не медицинский совет.

Определи растение сам

Сфотографируй растение или гриб на прогулке, и «Что растёт» узнает вид, откроет такую же карточку и сохранит находку в твоей коллекции.