Фото © V.S. Volkotrub, CC BY-NC, iNaturalist.
Смородина Максимовича
Ribes maximoviczianum
Съедобность не подтвержденаКниги называют его несъедобным. О ядовитости в них ничего не сказано.
Карточка собрана по 1 книге.
Очерк
Смородина Максимовича съедобна, хотя ягоды очень кисло-вяжущие — употреблять можно, но с осторожностью из-за вкуса.
Смородина Максимовича — невысокий кустарник высотой до 80 сантиметров. Цветки бледно-жёлтые, собраны в короткие кисти. Плоды — красные ягоды с выраженным кисло-вяжущим вкусом.
Ягоды красные, очень кисло-вяжущие.Дары уссурийской тайги
Безопасность
Осторожно
Ягоды очень кисло-вяжущие — могут раздражать слизистую рта и желудка при употреблении в больших количествах.
Где растёт
Растёт в хвойных лесах.
Где встречается
Широко распространенный в смешанных широколиственных лесах кустарник высотой до 80 сантиметров.Дары уссурийской тайги, 1979, стр. 74
Кулинария и что приготовить
Что пишут о еде
Ягоды красные, очень кисло-вяжущие, несъедобные в свежем виде.Дары уссурийской тайги, 1979, стр. 74
Имена
Как его называли в книгах
- «Дары уссурийской тайги», 1979, в книге названо «Смородина Максимовича», стр. 74
Источники
Карточка собрана по 1 книге. Номер страницы открывает страницу книги, где стоит цитата.
- Дары уссурийской тайги, 1979, 2 цитатыстраница 74
Это история применения по книгам 1979 года, а не медицинский совет.
Определи растение сам
Сфотографируй растение или гриб на прогулке, и «Что растёт» узнает вид, откроет такую же карточку и сохранит находку в твоей коллекции.