Фото © sergeyprokopenko, CC BY-NC, iNaturalist.
Смородина маньчжурская
Ribes mandshuricum
Семейство смородина
СъедобноУровень посчитан автоматически по записям книг, человек его ещё не проверял.
Карточка собрана по 2 книгам.
Очерк
Смородина маньчжурская съедобна — её ягоды можно употреблять в пищу, несмотря на кислый вкус.
Кустарник высотой до 2 метров с трёхлопастными листьями, у которых лопасти удлинённые и заострённые. Листья сверху голые, снизу — с редкими волосками, реже пушистые. Цветки мелкие, зеленоватые, собраны в кисти до 40 штук. Ягоды диаметром 7–9 мм, кисловатые на вкус.
Безопасность
Осторожно
Ягоды кислые, но безопасны в употреблении.
Сбор
- Где
- в широколиственных и смешанных лесах по рекам; по берегам лесных рек и ручьев
Где растёт
В широколиственных и смешанных лесах по рекам ... ... 9. В. апазевалеат (Махпи.) Кош. — С. маньчжурская,Определитель растений Приморья и Приамурья, 1966, стр. 106
Широко распространена в кедрово-широколиственных лесах. ... растет по берегам лесных рек и ручьевДары уссурийской тайги, 1979, стр. 73
Кулинария и что приготовить
Что пишут о еде
плоды красные, кислыеДары уссурийской тайги, 1979
Имена
Как его называли в книгах
- «Определитель растений Приморья и Приамурья», 1966, в книге названо «Смородина маньчжурская», стр. 106
- «Дары уссурийской тайги», 1979, в книге названо «Смородина маньчжурская», стр. 73
Источники
Карточка собрана по 2 книгам. Номер страницы открывает страницу книги, где стоит цитата.
- Дары уссурийской тайги, 1979, 2 цитатыстраница 73
- Определитель растений Приморья и Приамурья, 1966, 1 цитатастраница 106
Это история применения по книгам 1966–1979 годов, а не медицинский совет.
Определи растение сам
Сфотографируй растение или гриб на прогулке, и «Что растёт» узнает вид, откроет такую же карточку и сохранит находку в твоей коллекции.