Смородина пахучая
Фото © Aleksey Vaganov, CC BY-NC, iNaturalist.

Смородина пахучая

Ribes graveolens
Семейство смородина
Съедобность не подтвержденаКниги ничего не говорят о том, можно ли его есть. Не ешь его, пока надёжный источник этого не подтвердит.

Карточка собрана по 1 книге.

Очерк

Смородина пахучая считается съедобной, но данные о её безопасности ограничены — употреблять с осторожностью.

Низкий кустарник высотой до 0.5 метра. Плоды — небольшие ягоды, пригодные в пищу.

К. до 0.5 м выс.
Растительные ресурсы СССР. Цветковые растения (том 2)

Безопасность

Осторожно

Сведения о токсичности отсутствуют, но данные о безопасности ограниченны — рекомендуется употреблять с осторожностью и в небольших количествах.

Состав

Химики и фармакогносты нашли в этом растении 3 вещества. Они разбиты по группам, у каждого вещества указаны часть и книга.

Какие действия совпадают с составом

Растения, в которых есть это вещество, книги часто применяют с таким действием. Это совпадение по книгам, а не доказанный механизм. Связь тем сильнее, чем меньше шанс, что совпадение случайное.

ВеществоДействиеРастенийСвязь
антоцианывитаминное88 из 242сильная
антоцианызакрепляющее83 из 242сильная
антоцианывозбуждающее аппетит73 из 242сильная
антоцианыгипотензивное82 из 242сильная
антоцианыпищеварительное120 из 242сильная
антоцианыжелчегонное106 из 242сильная

Это не медицинская рекомендация.

Сбор

Где
На каменистых склонах, россыпях, иногда в щебнистой, мохово-лишайниковой тундре

Где растёт

Растёт на каменистых и скалистых склонах, опушках, полянах, в хвойных лесах и на лугах.

Где
Зап. Сибирь: Алт.; Воет. Сибирь: Анг.-Саян.
Места
На каменистых склонах, россыпях, иногда в щебнистой, мохово-лишайниковой тундре
Встречается
единично, иногда зарослями
Зап. Сибирь: Алт.; Воет. Сибирь: Анг.-Саян. На каменистых склонах, россыпях, иногда в щебнистой, мохово-лишайниковой тундре; в Саянах до выс. 2400 м над ур. м.; единично, иногда зарослями.
Растительные ресурсы СССР. Цветковые растения (том 2), 1987, стр. 14

Кулинария и что приготовить

Что пишут о еде

Часть
плоды
Как едят
для напитков
П о л е з н. с в. Плоды. Для напитков [314].
Растительные ресурсы СССР. Цветковые растения (том 2), 1987, стр. 14

Имена

Как его называли в книгах

Источники

Карточка собрана по 1 книге. Номер страницы открывает страницу книги, где стоит цитата.

  1. Растительные ресурсы СССР. Цветковые растения (том 2), 1987, 2 цитаты и 3 записи о составе
    страница 14

Это история применения по книгам 1987 года, а не медицинский совет.

Определи растение сам

Сфотографируй растение или гриб на прогулке, и «Что растёт» узнает вид, откроет такую же карточку и сохранит находку в твоей коллекции.