Смородина душистая
Карточка собрана по 3 книгам.
Очерк
Смородина душистая условно съедобна: её плоды можно употреблять, но они терпкие и горьковатые на вкус, что ограничивает кулинарное использование.
Смородина душистая — небольшой кустарник высотой 50–70 см с приподнимающимися ветвями. Листья кожистые, до 6 см в ширину, трёхлопастные, сверху тёмно-зелёные, голые и блестящие, снизу густо усаженные железками (у молодых листьев при сушке остаются отпечатки на бумаге). Цветки собраны в кисти по 6–12 штук. Плод — чёрная ягода диаметром около 8 мм (недозрелая — красновато-бурая).
молодые при гербаризации дают на бумаге отпечаткиРастительные ресурсы СССР. Цветковые растения (том 2)
Безопасность
Плоды терпкие и горьковатые на вкус, что делает их малопривлекательными в свежем виде.
Состав
Химики и фармакогносты нашли в этом растении 4 вещества. Они разбиты по группам, у каждого вещества указаны часть и книга.
Антоцианы 2
Витамины 1
- витамины: С (листья, плоды)Растительные ресурсы СССР. Цветковые растения (том 2), 1987
Углеводы 1
Какие действия совпадают с составом
Растения, в которых есть это вещество, книги часто применяют с таким действием. Это совпадение по книгам, а не доказанный механизм. Связь тем сильнее, чем меньше шанс, что совпадение случайное.
| Вещество | Действие | Растений | Связь |
|---|---|---|---|
| антоцианы | витаминное | 88 из 242 | сильная |
| антоцианы | закрепляющее | 83 из 242 | сильная |
| антоцианы | возбуждающее аппетит | 73 из 242 | сильная |
| антоцианы | гипотензивное | 82 из 242 | сильная |
| антоцианы | пищеварительное | 120 из 242 | сильная |
| антоцианы | желчегонное | 106 из 242 | сильная |
Это не медицинская рекомендация.
Сбор
- Где
- у скал и осыпей; скалистые склоны, каменистые россыпи; На скалах, россыпях, в долинах рек, ручьев
Где растёт
растёт на каменистых и скалистых склонах
Встречается в Приамурье на скалистых склонах, по каменистым россыпям, поднимаясь на большую высоту.Дары уссурийской тайги, 1979, стр. 75
У скал и осыпей; по Амуру ... ... 9. В. бтавтавя РаЦ. — С. душиетая.Определитель растений Приморья и Приамурья, 1966, стр. 107
Воет. Сибирь: Лен.-Кол. (юго-восток), Анг.-Саян. (восток), Даур.; Дальн. Воет.: Охот., Амур. На скалах, россыпях, в долинах рек, ручьев; единично или группами.Растительные ресурсы СССР. Цветковые растения (том 2), 1987, стр. 14
Кулинария и что приготовить
Что пишут о еде
ягоды черно-бурые или почти черные, терпкие и горьковатые на вкус.Дары уссурийской тайги, 1979, стр. 75
Имена
Как его называли в книгах
- «Определитель растений Приморья и Приамурья», 1966, в книге названо «Смородина душистая», стр. 107
- «Дары уссурийской тайги», 1979, в книге названо «Смородина душистая», стр. 75
- «Растительные ресурсы СССР. Цветковые растения (том 2)», 1987, в книге названо «Смородина душистая», стр. 14
Источники
Карточка собрана по 3 книгам. Номер страницы открывает страницу книги, где стоит цитата.
- Растительные ресурсы СССР. Цветковые растения (том 2), 1987, 1 цитата и 5 записей о составестраница 14
- Дары уссурийской тайги, 1979, 2 цитатыстраница 75
- Определитель растений Приморья и Приамурья, 1966, 1 цитатастраница 107
Это история применения по книгам 1966–1987 годов, а не медицинский совет.
Определи растение сам
Сфотографируй растение или гриб на прогулке, и «Что растёт» узнает вид, откроет такую же карточку и сохранит находку в твоей коллекции.