Ранункулюс сербский
Фото © Sergey Mayorov, CC BY-NC, iNaturalist.

Ранункулюс сербский

По-современному Лютик сербский

Ranunculus serbicus
Съедобность не подтвержденаКниги ничего не говорят о том, можно ли его есть. Не ешь его, пока надёжный источник этого не подтвердит.

Карточка собрана по 1 книге.

Очерк

Недостаточно данных о безопасности и применении растения — употребление в пищу или лечении не рекомендуется.

Лютик сербский — однолетнее, светлозелёное, слабо опушённое растение высотой 6–18 см. Стебель тонкий, почти нитевидный, лежачий или слегка приподнимающийся, простой или редко слабо разветвлённый. Листья широкояйцевидные, 15–25 мм длиной, с короткими ресничками по краю, шероховатые, с обеих сторон заметно точечные, на длинных черешках (черешок не короче половины пластинки). При основании листа — три жилки, в высушенном виде просвечивает. Цветки собраны в мелкие шаровидные соцветия — 3–7 цветков в колоске. Прицветники линейные, длиннее долей околоцветника, у основания слегка сросшиеся, при плодах не разрастаются. Двуполые цветки, как правило, не образуют плодов; плоды мелкие, яйцевидные.

Прицветники линейные, длиннее долей околоцветника, при основании немного сросшиеся и при плодах не разрастающиеся.
Флора Крыма. Том 2, выпуск 1

Безопасность

Осторожно

Нет достоверных данных о токсичности, но род Лютик (Ranunculus) в целом содержит раздражающие и ядовитые вещества — прикосновение или употребление без точной идентификации и знания обработки может быть опасно.

Сбор

Где
по тенистым местам в расселинах скал; на сухих склонах, между скалами, реже на полях и полянах, у побережья моря и солёных озёр

Где растёт

Растёт по тенистым местам в расселинах скал, на сухих склонах, между камнями, реже — на полях, полянах, у побережья моря и солёных озёр.

Где
Крым
Места
по тенистым местам в расселинах скал
Наб. По тенистым местам в расселинах скал. (5). р-н К. Опук (Вульф!). р-н Т. Канмакчи (Дзевановский). Бахчисарай; Чуфут-Кале (Рыбакова!). Ай-Андрит, около Улу-Узеня (Станков!). Карадаг. Лес по склону Карагача (Сырейщиков!)
Флора Крыма. Том 2, выпуск 1, 1947, стр. 55
Где
Крым
Места
на сухих склонах, между скалами, реже на полях и полянах, у побережья моря и солёных озёр
Наб. На сухих склонах, между скалами, реже на полях и полянах, у побережья моря и солёных озёр. Цв. IV, V. Пл. V—VIII. IX, X. р-н Таганаш (Котов). Перекопский р-н, д. Биеч (Дойч). Окр. с. Дюрмен (Дзевановский!). Евпаторийский р-н; между дд. Боз, Каждей-бак, Коккей (Дойч!). Сырт-Каспир (Цырина!). К. Керчь (Д’Юрвиль). Парпачский хребет между дд. Агибель и Кенегез (Вульф!). Гора Михалкина; гора Таш-Аллах (Клопотов!). р-н Ак-Мечеть; Кунай; Карагут (Дзевановский!). Балаклава (Дзевановский!). Симеиз (Петунников!). Поликур бл. Ялты (Пуринг). Массандра (Грабовский!). Никита (Пачоский!). Мартьян (Дзевановский!). Зап. склон горы Демерджи (Буш!). Сулак (Криштофович!). Отузы, русло р. Отузки; Карадаг (Сырейщиков)
Флора Крыма. Том 2, выпуск 1, 1947, стр. 58

Кулинария и что приготовить

Имена

Старые и народные названия, под которыми это растение встречается в книгах.

Лютик Кладна

Как его называли в книгах

Источники

Карточка собрана по 1 книге. Номер страницы открывает страницу книги, где стоит цитата.

  1. Флора Крыма. Том 2, выпуск 1, 1947, 2 цитаты
    страницы 55, 58

Родня

Другие виды рода Ранункулюс Ranunculus

Это история применения по книгам 1947 года, а не медицинский совет.

Определи растение сам

Сфотографируй растение или гриб на прогулке, и «Что растёт» узнает вид, откроет такую же карточку и сохранит находку в твоей коллекции.