Фотографии этого вида в атласе пока нет.
гриб

Рогатус штепатиз

Polyporus stellatus (Boud.) Pilát
СъедобноУровень посчитан автоматически по записям книг, человек его ещё не проверял.

Карточка собрана по 1 книге.

Очерк

Рогатус штепатиз — съедобный гриб, пригодный в пищу.

Гриб с чисто белой шляпкой диаметром 2–12 см, сначала выпуклой, затем вдавленной, почти воронковидной; шляпка жестко мясистая, голая, блестящая. Ножка длиной 2–6 см и толщиной 5–10 мм. Трубочки длиной 4–6 мм, с правильными округлыми порами (0,04–0,2 мм в диаметре), края слегка зубчатые. Споры бесцветные, эллипсоидальные или почти цилиндрические, слегка веретеновидные, размером 6–8×2–2,5 мкм. Ткань среднего слоя состоит из упругих, толстостенных бесцветных гиф толщиной 1,5–5 мкм.

Растёт на обгорелых пнях в лесу после пожара.
Трутовые грибы европейской части СССР и Кавказа

Сбор

Где
на обгорелых пнях в лесу после пожара

Где растёт

Гриб встречается в лесах, преимущественно на обгорелых пнях после лесных пожаров.

Где встречается
Где
Украинская ССР, Сибирь
Места
на обгорелых пнях в лесу после пожара
Встречается
аномальная форма
Впервые описана Бонгардом по образцам, собранным в Украинской ССР на обгорелых пнях в лесу после пожара; известна также и из Сибири. По мнению Пилата, это аномальная форма, развивающаяся под влиянием не соответствующего ей субстрата или низких температур; является съедобным грибом; запах приятный.
Трутовые грибы европейской части СССР и Кавказа, 1953, стр. 464

Кулинария и что приготовить

Что пишут о еде

Съедобность
съедобно
Часть
гриб
является съедобным грибом
Трутовые грибы европейской части СССР и Кавказа, 1953, стр. 464

Имена

Старые и народные названия, под которыми этот гриб встречается в книгах.

Polyporus brumalis var. stellatus Boud.Polyporus stellatus (Boud.) Sacc.Polyporus stellatus Karst.var. aestivalis Speg.

Как его называли в книгах

Источники

Карточка собрана по 1 книге. Номер страницы открывает страницу книги, где стоит цитата.

  1. Трутовые грибы европейской части СССР и Кавказа, 1953, 2 цитаты
    страница 464

Это история применения по книгам 1953 года, а не медицинский совет.

Определи растение сам

Сфотографируй растение или гриб на прогулке, и «Что растёт» узнает вид, откроет такую же карточку и сохранит находку в твоей коллекции.