Карточка собрана по 1 книге.
Вешёнка обыкновенная — съедобный гриб, безопасный в употреблении при правильной обработке.
Гриб с шляпкой диаметром 4–10 см, однобокой или округлой, с вдавленным центром и волнистым краем. Поверхность шляпки гладкая, светло-серая или буровато-серая. Пластинки широкие, низбегающие на ножку, белые или с розоватым оттенком; споровый порошок белый или бледно-розовый. Ножка либо отсутствует, либо короткая (около 1 см), боковая, плотная, у основания — волосисто-войлочная. Мякоть сначала мягкая, позже становится плотной и волокнистой, с приятным запахом. Прикрепляется к древесине боком.
Вешёнка растёт на сухостойных стволах, старых пнях и валежинах лиственных и хвойных пород.Дары уссурийской тайги
Грубые и волокнистые ножки обычно удаляются перед приготовлением; у молодых грибов ножки также пригодны в пищу.
На сухостойных стволах, старых пнях и валежинах многих деревьев — дуба, ильма, диморфанта, липы, кленов, ив, яблони и других лиственных пород, реже — на ели и других хвойных — с конца мая и до октября можно встретить единичные экземпляры, группы или большие скопления этого гриба.Дары уссурийской тайги, 1979, стр. 156
Растёт в лиственных и хвойных лесах, на сухостойных стволах, пнях и валежнике.
На сухостойных стволах, старых пнях и валежинах многих деревьев — дуба, ильма, диморфанта, липы, кленов, ив, яблони и других лиственных пород, реже — на ели и других хвойных — с конца мая и до октября можно встретить единичные экземпляры, группы или большие скопления этого гриба.Дары уссурийской тайги, 1979, стр. 156
Съедобный, вкусный гриб (почему-то отнесенный к четвертой категории), используемый в основном только в свежем виде (в супах, пирогах), но может и мариноваться. Грубые и волокнистые ножки гриба обычно удаляются перед использованием шляпок, но у молодых пригодны и ножки.Дары уссурийской тайги, 1979, стр. 157
Старые и народные названия, под которыми это растение встречается в книгах.
Карточка собрана по 1 книге. Номер страницы открывает страницу книги, где стоит цитата.
Это история применения по книгам 1979 года, а не медицинский совет.
Сфотографируй растение или гриб на прогулке, и «Что растёт» узнает вид, откроет такую же карточку и сохранит находку в твоей коллекции.