Мытник судетский
Фото © Mihail Knjasev, CC BY-NC, iNaturalist.

Мытник судетский

Pedicularis sudetica
Условно съедобноУровень посчитан автоматически по записям книг, человек его ещё не проверял.

Карточка собрана по 1 книге. В ней 1 цитата о применении.

Очерк

Мытник судетский — условно съедобное растение: корень используют в пищу только при крайней необходимости из-за горького вкуса, преимущественно в традиционном рационе эскимосов Чукотки.

Многолетнее травянистое растение с придаточными корнями и перистыми листьями, у которых ось заметно расширена, крылатая. Доли листьев короткозубчатые. Цветки собраны в колосовидные или головчатые соцветия, окрашены в розовые, розово-белые или лилово-розовые тона. Шлем цветка загнут на верхушке и заканчивается двумя зубцами, по длине равен нижней губе или немного короче. Чашечка с постепенно заострёнными зубцами, достигающими или превышающими трубку. Коробочка косо-продолговато-яйцевидная. На Чукотке встречается 5–10 подвидов этого вида.

В питание эскимосы Чукотки употребляли при отсутствии других корней из-за низких вкусовых качеств, что нашло отражение в названии корня: какыкак — горький.
Растения в этномедицине Чукотки

Безопасность

Осторожно

Корень имеет низкие вкусовые качества и горький вкус, употребляется только при отсутствии альтернатив.

Применение

Чем лечили, при каких болезнях и какой частью, по 1 книге. Сначала идут действия, о которых книги пишут чаще.

В пищу

1 цитата из 1 книгирастения с этим действием →

Части растениякорни

Как готовилиедят с мясом и жиром морзверя

В питание эскимосы Чукотки употребляли при отсутствии других корней из-за низких вкусовых качеств, что нашло отражение в названии корня: какыкак — горький. Сбор и употребление такое же, как и других корней, едят с мясом и жиром морзверя.
Растения в этномедицине Чукотки, 2005, стр. 83

Сбор

Где
сырые кустарничково-осоково-моховые тундры в полосах стока, осоково-пушицево-моховые тундры на низменности и в понижениях на горных и речных террасах, на сфагновых болотах, в ивняках, ерниковых тундрах, в кустарничково-моховых и лишайниковых тундрах при достаточном увлажнении

Где растёт

Растёт в сырых кустарничково-осоково-моховых тундрах в полосах стока, осоково-пушицево-моховых тундрах на низменностях и в понижениях, на сфагновых болотах, в ивняках, ерниковых и кустарничково-моховых тундрах при достаточном увлажнении.

Где
Чукотка
Места
сырые кустарничково-осоково-моховые тундры в полосах стока, осоково-пушицево-моховые тундры на низменности и в понижениях на горных и речных террасах, на сфагновых болотах, в ивняках, ерниковых тундрах, в кустарничково-моховых и лишайниковых тундрах при достаточном увлажнении
Растет в сырых кустарничково-осоково-моховых тундрах в полосах стока, осоково-пушицево-моховых тундрах на низменности и в понижениях на горных и речных террасах, на сфагновых болотах, в ивняках, ерниковых тундрах, в кустарничково-моховых и лишайниковых тундрах в условиях достаточного увлажнения.
Растения в этномедицине Чукотки, 2005, стр. 84

Кулинария и что приготовить

Что пишут о еде

Съедобность
условно-съедобно
Часть
корни
Как едят
в пищу при отсутствии других корней
Как готовят
едят с мясом и жиром морзверя
Осторожно
низкие вкусовые качества, горький
В питание эскимосы Чукотки употребляли при отсутствии других корней из-за низких вкусовых качеств, что нашло отражение в названии корня: какыкак — горький. Сбор и употребление такое же, как и других корней, едят с мясом и жиром морзверя.
Растения в этномедицине Чукотки, 2005, стр. 83

Что приготовить

Отвар травы мытника хохлатого для мытья головылечебный
отвар, «Лекарственные растения в народной медицине», 1967

4 столовые ложки травы мытника отварить в 1 кипятка, настаивать 4 часа, процедить. Настой употреблять для мытья головы при перхоти и как антипаразитарное средство,

Сбор из элеутерококка, солодки и аралиилечебный
сбор, «Лекарственные свойства пряностей», 2001

Сбор № 1: корни элеутерококка, солодки — по 30 г, корни аралии, стальника, алтея, пырея — по 20 г, слоевище цетра-рии, надземная часть василька — 20 г, плоды лимонника, корни левзей, корневища имбиря, куркумы, корень пиона, дудника,…

Мытники как диуретическое и кардиотоническоелечебный
сбор, «Лекарственные растения в ветеринарии», 1981

П p и м е tl е II и е. Мытник болoтньlй yпoтpeбляЮT в l{аЧесTве диypeTичеCKoГo i,I крoBooсTаI'lавЛиBaIoщеГo сpедсТBа' Пpи yKyсax змсft, лri ЛIxopaДке; I{apyx(нo _ ДЛЯ З2I)киBЛеI-Iия BЯЛo гpа t{}IЛ I,iрylolцI'lx pан. I(ак инсектИЦLl Д'.…

Кишечные колики (РГЙУ-ГЗЭР)лечебный
сбор, «Базарон Э.Г. Рецептурные прописи тибето-монгольской медицины», 2001

№ 1.Хан-ши-ван (хван-ши-ван): Куркума культурная Подземная часть ана Щавель (разные виды) Подземная часть Горец растопыренный Все растение Барбарис сибирский Кора Горец живородящий Подземная часть Подорожник большой Трава Мытник Пепел…

Имена

Как его называли в книгах

Источники

Карточка собрана по 1 книге. Номер страницы открывает страницу книги, где стоит цитата.

  1. Растения в этномедицине Чукотки, 2005, 3 цитаты
    страницы 83, 84

Родня

Другие виды рода Мытник Pedicularis

Это история применения по книгам 2005 года, а не медицинский совет.

Определи растение сам

Сфотографируй растение или гриб на прогулке, и «Что растёт» узнает вид, откроет такую же карточку и сохранит находку в твоей коллекции.