Фото 葉子, CC0, iNaturalist.
Гвинейская трава
По-современному Мегатирсус наибольший
Panicum maximum
СъедобноУровень посчитан автоматически по записям книг, человек его ещё не проверял.
Карточка собрана по 1 книге.
Очерк
Гвинейская трава съедобна — её зерно используется в пищу.
Сбор
- Где
- Выращивается в троп., субтр. и умер. областях, преимущественно в сев. полуш. СССР
Где растёт
Распр. Только в культ. Дичает. Выращивается в троп., субтр. и умер. областях, преимущественно в сев. полуш. СССР (в 1956 г. 6368 тыс. га): почти по всей европ. ч. до 57° с. ш. (гл. обр. юг и юго-вост.), весь Кавк., юг Сиб. и ДВ; вся Ср. Аз., Тува. Древняя культ. Китая, известна за 2700 л. до н. э. В 3. Евр. найдено среди остатков свайных построек. На Кавк. — исчезающая культ. Основные центры разнообразия — в Аз. Много сортов, разбиваются на 5 групп по форме метелки: 1) ramosum Roth — раскидистое, 2) effusum A. — развесистое, 3) compressum A. — сжатое, 4) ovale Roth — овальное, 5) commutatum Koern. — комовое (см. Подгорный, рис. ).Мировые ресурсы полезных растений, 1969, стр. 28
Кулинария и что приготовить
Что пишут о еде
Хоз. знач. Пищ. — зерно перерабатывают на муку для хлеба, на крупу (пшено) и в некоторых странах на напитки; питательно (14% белков), по калорийности наравне с рисом и манной, содержит витам. А и В₁.Мировые ресурсы полезных растений, 1969, стр. 28
Имена
Старые и народные названия, под которыми это растение встречается в книгах.
P. ramosum StapfP. miliaceum A. Rich.P. zizanioides Retz.P. paniculatum Hack.P. maximum Jacq.
Как его называли в книгах
- «Мировые ресурсы полезных растений», 1969, в книге названо «Гвинейская трава», стр. 27
Источники
Карточка собрана по 1 книге. Номер страницы открывает страницу книги, где стоит цитата.
- Мировые ресурсы полезных растений, 1969, 2 цитатыстраница 28
Это история применения по книгам 1969 года, а не медицинский совет.
Определи растение сам
Сфотографируй растение или гриб на прогулке, и «Что растёт» узнает вид, откроет такую же карточку и сохранит находку в твоей коллекции.