Быковец
Фото © Sylvain Piry, CC BY-NC, iNaturalist.

Быковец

По-современному Пальчатокоренник пятнистый

Orchis maculata L.
Семейство Орхидные, Orchidaceae
Съедобность не подтвержденаКниги ничего не говорят о том, можно ли его есть. Не ешь его, пока надёжный источник этого не подтвердит.

Карточка собрана по 7 книгам. В ней 13 цитат о применении.

Очерк

Растение не имеет достоверных данных о безопасности, применение без медицинских показаний и профессионального контроля не рекомендуется.

Пальчатокоренник пятнистый — орхидея с пальчатолопастными клубнями и темно-зелёными ланцетовидными листьями, покрытыми коричневыми пятнами. Произрастает в лесной и лесостепной зонах Сибири, предпочитая луга, опушки, разрежённые сосновые леса и влажные места вроде болот и их окраин. Особенно распространён в Томской, Тюменской, Омской и Иркутской областях.

В медицине клубни ятрышников — салеп (от арабского "salap") — применяют как обволакивающее при катарах кишечника, поносах, особенно детских, и как общеукрепляющее.
Травы жизни и их искатели

Применение

Чем лечили, при каких болезнях и какой частью, по 5 книгам. Сначала идут действия, о которых книги пишут чаще.

Обволакивающее

6 цитат из 3 книграстения с этим действием →

Применяли прикатары кишечника, поносы, воспалительные заболевания ЖКТ, воспаление мочевого пузыря, отравления ядами, восстановление здоровья при слабости, включая дизентерию, старческий зуд, туберкулез кожи, другие дерматозы, сопровождающиеся кахексией, хронические заболевания дыхательных путей

Части растенияклубень

Как готовилисухой порошок, слизь, отвар (1:20), в странах Востока, клизма (водная эмульсия), отвар

В медицине клубни ятрышников — салеп (от арабского "salap") — применяют как обволакивающее при катарах кишечника, поносах, особенно детских, и как общеукрепляющее.
Травы жизни и их искатели, 1972, стр. 404
Назначают клубни как обволакивающее и смягчающее внутрь в виде отвара из клубней ятрышника (1: 20) при воспалительных заболеваниях желудочно-кишечного тракта, поносах, воспалении мочевого пузыря, при отравлении ядами.
Лекарственные растения в научной и народной медицине, 1967, стр. 173
ещё 4 цитаты из 2 книг
В странах Востока употребляли клубни салепа при резкой слабости, для восстановления здоровья.
Лекарственные растения в научной и народной медицине, 1967, стр. 174
Водную ятрышниковую эмульсию с успехом употребляют в клизмах при поносах, в том числе и дизентерийных. К эмульсии добавляют еще при этом отвар из льняного семени (1 чайная ложка семян льна на стакан кипятка).
Лекарственные растения в научной и народной медицине, 1967, стр. 173
Действие: обволакивающее, противовоспалительное. В дерматологии применяют внутрь в основном в народной медици­ не при старческом зуде, туберкулезе кожн, а также при других дерма­ тозах, сопровождающихся кахексией, хроническими заболеваниями ды­ хательных путей, желудочно-кишечного тракта. Способ применения: отвар салепа (аптечный или приготовленный в домашних условиях: молодые клубни собирают в конце лета, моют, нанизывают иа нитку, выдерживают 4 мин в кипятке для удаления го­ речи. неприятного запаха и сушат в теии на свежем воздухе, перед употреблением растирают в порошок)— по 1—2 столовые ложки 3—4 раза в деиь до еды в теплом виде. Для отвара берут 3—10 г салепа на 180 мл воды.
Фитотерапия в дерматологии и косметике, 1987, стр. 72
Вр. Ос. (Orchis) Sareptae ex 10,0—200,0 О. $. По 1 столовой ложке 3 раза в день.
Лекарственные растения в научной и народной медицине, 1967

Лечебное

2 цитаты из 1 книгирастения с этим действием →

Применяли припонос, боль в груди, женские болезни, грыжа у детей

Части растениякорни

Как готовилиотвар

Употребляется при поносе, боли в груди, женских болезнях — отвар корня.
Ботанический Словарь, 1871
На Вятке корень всех видов Orchis применяется для лечения грыжи у детей (Пыпин) **).
Ботанический Словарь, 1871

Применяли приязвенная болезнь (К25, К26, К28), хронический гастрит (К29.3-К29.5), дуоденит (К29.8), геморрой, диарея, ОРЗ, стоматит (К12), снижение либидо, психогенная эректильная дисфункция, нейрогенная и функциональная эректильная дисфункция

Части растенияклубни

Как готовилислизь салепа 1:40

клубнекорни обволакивающий, антидиарейный, противовоспалительный, антитоксический (местный сорбентный), тонизирующий, афродизиатический язвенная болезнь (К25, К26, К28), хронический гастрит (К29.3-К29.5), дуоденит (К29.8), геморрой, диарея, ОРЗ, стоматит (К12), снижение либидо, психогенная эректильная disфункция, нейрогенная и функциональная эректильная дисфункция (слизь салепа 1:40 – по 25–50 мл 3–6 раз в сутки)
Растения и грибы Сибири, книга 2, 2019, стр. 351

Возбуждающее

1 цитата из 1 книгирастения с этим действием →

Применяли приполовая слабость, туберкулез, старческий возраст, после тяжелых кровотечений и психических травм

Части растенияклубень

Как готовилив народной медицине

В народной медицине клубни салепа применяются как возбуждающее, при половой слабости, у больных туберкулезом, для поддержания сил в старческом возрасте и у людей, которые перенесли тяжелые кровотечения, психические травмы.
Лекарственные растения в научной и народной медицине, 1967, стр. 174

Общеукрепляющее

1 цитата из 1 книгирастения с этим действием →

Применяли приистощение

Части растенияклубень

Как готовилисухой порошок, слизь

В медицине клубни ятрышников — салеп (от арабского "salap") — применяют как обволакивающее при катарах кишечника, поносах, особенно детских, и как общеукрепляющее.
Травы жизни и их искатели, 1972, стр. 404

Питательное

1 цитата из 1 книгирастения с этим действием →

Применяли привосстановление сил при недостатке пищи

Части растенияклубень

Как готовилиэмульсия на воде или молоке

Для питания взрослого человека при отсутствии иных видов пищи достаточно на сутки 40 г клубней, истолченных в порошок и приготовленных в виде эмульсии на воде (а еще лучше на молоке). При далеких переходах татарские конники запасались клубнями ятрышника на случай недостатка пищи.
Лекарственные растения в научной и народной медицине, 1967, стр. 174

Противовоспалительное

1 цитата из 1 книгирастения с этим действием →

Применяли пристарческий зуд, туберкулез кожи, другие дерматозы, сопровождающиеся кахексией, хронические заболевания дыхательных путей, желудочно-кишечного тракта

Части растенияклубень

Как готовилиотвар

Действие: обволакивающее, противовоспалительное. В дерматологии применяют внутрь в основном в народной медици­ не при старческом зуде, туберкулезе кожн, а также при других дерма­ тозах, сопровождающихся кахексией, хроническими заболеваниями ды­ хательных путей, желудочно-кишечного тракта. Способ применения: отвар салепа (аптечный или приготовленный в домашних условиях: молодые клубни собирают в конце лета, моют, нанизывают иа нитку, выдерживают 4 мин в кипятке для удаления го­ речи. неприятного запаха и сушат в теии на свежем воздухе, перед употреблением растирают в порошок)— по 1—2 столовые ложки 3—4 раза в деиь до еды в теплом виде. Для отвара берут 3—10 г салепа на 180 мл воды.
Фитотерапия в дерматологии и косметике, 1987, стр. 72

Смягчающее

1 цитата из 1 книгирастения с этим действием →

Применяли привоспалительные заболевания ЖКТ, поносы, воспаление мочевого пузыря, отравления ядами

Части растенияклубень

Как готовилиотвар (1:20)

Назначают клубни как обволакивающее и смягчающее внутрь в виде отвара из клубней ятрышника (1: 20) при воспалительных заболеваниях желудочно-кишечного тракта, поносах, воспалении мочевого пузыря, при отравлении ядами.
Лекарственные растения в научной и народной медицине, 1967, стр. 173

Состав

Химики и фармакогносты нашли в этом растении 27 веществ. Они разбиты по группам, у каждого вещества указаны часть и книга.

Горькие вещества 1

Эфирное масло 1

ещё 5 групп веществ

Какие действия совпадают с составом

Растения, в которых есть это вещество, книги часто применяют с таким действием. Это совпадение по книгам, а не доказанный механизм. Связь тем сильнее, чем меньше шанс, что совпадение случайное.

ВеществоДействиеРастенийСвязь
маннозагепатопротекторное8 из 19заметная
оксалат кальцияпротивоязвенное8 из 27заметная
белковые веществаветрогонное25 из 133сильная
щавелевокислый кальцийкровоочистительное14 из 30заметная
белковые веществапротивосклеротическое29 из 133сильная
декстринобволакивающее11 из 21заметная

Это не медицинская рекомендация.

Сбор

Что собирают
клубень
Когда
июль, август, после отцветания, но когда еще сохранилась цветочная стрелка; в конце цветения или вскоре после отцветания; в конце лета
Где
на лугах, в разреженных, чаще сосновых лесах, на опушках беколков, на болотах и по их краям; во влажных тенистых лесах, по сырым лугам и среди кустарников; более или менее сырые леса, реже заболоченные луга; во влажных местах: сырых лесах, лугах, ущельях, между кустарниками
Часть
клубень
Когда
июль, август, после отцветания, но когда еще сохранилась цветочная стрелка
Как
собирают лишь молодые, мясистые, бледно-желтые клубни, обмывают водой, снимают кожицу, на 2—3 минуты погружают в кипяток, чтобы убить способность к прорастанию и извлечь горечь. Потом сушат при умеренной температуре на воздухе или в сушилках, нанизав на нитки или рассыпав тонким слоем.
Копают клубни в июле, августе, после отцветания, но когда еще сохранилась цветочная стрелка. Собирают лишь молодые, мясистые, бледно-желтые клубни, обмывают водой, снимают кожицу, на 2—3 минуты погружают в кипяток, чтобы убить способность к прорастанию и извлечь горечь. Потом сушат при умеренной температуре на воздухе или в сушилках, нанизав на нитки или рассыпав тонким слоем.
Травы жизни и их искатели, 1972, стр. 405
Часть
клубень
Когда
в конце цветения или вскоре после отцветания
Как
выкапывают, моют в холодной воде, на 2—3 минуты опускают в кипяток, сушат в тени или в сушилках при 50°
Сбор клубней производится в конце цветения или вскоре по отцветании растения. Выкопанные клубни очищают от земли, быстро моют в холодной воде и на 2—3 минуты опускают в кипяток, чтобы воспрепятствовать прорастанию клубней во время сушки и ускорить ее. Сушат сырье в тени или в сушилках при температуре 50°.
Лекарственные растения в научной и народной медицине, 1967, стр. 173
Часть
клубень
Когда
в конце лета
Как
молодые клубни собирают в конце лета, моют, нанизывают на нитку, выдерживают 4 мин в кипятке для удаления горечи, неприятного запаха и сушат в тени на свежем воздухе, перед употреблением растирают в порошок
Способ применения: отвар салепа (аптечный или приготовленный в домашних условиях: молодые клубни собирают в конце лета, моют, нанизывают иа нитку, выдерживают 4 мин в кипятке для удаления го­ речи. неприятного запаха и сушат в теии на свежем воздухе, перед употреблением растирают в порошок)— по 1—2 столовые ложки 3—4 раза в деиь до еды в теплом виде. Для отвара берут 3—10 г салепа на 180 мл воды.
Фитотерапия в дерматологии и косметике, 1987, стр. 72

Где растёт

Растёт на болотах и их окраинах, в лугах, разрежённых хвойных и лиственных лесах, на опушках и вырубках, преимущественно во влажных тенистых местах.

Где
лесная и лесостепная зоны Сибири
Места
на лугах, в разреженных, чаще сосновых лесах, на опушках беколков, на болотах и по их краям
Распространен в лесной и лесостепной зонах Сибири. Растет на лугах, в разреженных, чаще сосновых лесах, на опушках беколков, на болотах и по их краям. Особенно часто встречается в Томской, Тюменской, Омской и Иркутской областях.
Травы жизни и их искатели, 1972, стр. 404
Места
во влажных тенистых лесах, по сырым лугам и среди кустарников
Встречается во влажных тенистых лесах, по сырым лу­гам и среди кустарников.
Лесная аптека (Шухардин), 1968, стр. 122
Где
территория Советского Союза
Места
более или менее сырые леса, реже заболоченные луга
Виды ятрышников широко, но рассеянно распространены на территории Советского Союза. Встречаются в более или менее сырых лесах, реже на заболоченных лугах.
Лекарственные растения в научной и народной медицине, 1967, стр. 172
ещё 1 запись
Где
почти по всей территории Советского Союза
Места
во влажных местах: сырых лесах, лугах, ущельях, между кустарниками
Распространен почти по всей территории Советского Союза. Растет во влажных местах: сырых лесах, лугах, ущельях, между кустарника­ ми.
Фитотерапия в дерматологии и косметике, 1987, стр. 72

Кулинария и что приготовить

Имена

Старые и народные названия, под которыми это растение встречается в книгах.

БуквыцяВымечкоГалийская траваЗязюляЗязюлькаЗезюлин подарокКонвалияЗавязной кореньКомонышникКорешкиДва-корешкаКукушкины слезыКукушкины слезкиКукушкаЛасЛюбим кореньЛихорадочная траваМокрухаНаветищПрошибень болотныйПятипалечная траваПятипалешникСоломонидина ручкаЧертова ручкаСогачкаСобачьи языкиЗезюлькаДлуг христусовПихаПихаваКокулиндаГегурайныРианкммеккаDie FleckenragwurzGluckshanddas Handelkrautweibleindie gefleckte KreuzblumeСАЛЕПОрхис макулятаПальцекорник болотолюбивый
ещё 9 названий
Пальцекорник пятнистыйПальчатокоренник болотолюбивыйПальчатокоренник судетскийПальчатокорник болотолюбивыйПальчатокорник пятнистыйЯтрышник пятнистыйЗавязный кореньЗмеиная траваСлёзы Богородицы

Как его называли в книгах

Источники

Карточка собрана по 7 книгам. Номер страницы открывает страницу книги, где стоит цитата.

  1. Лекарственные растения в научной и народной медицине, 1967, 8 цитат и 4 записи о составе
    страницы 172, 173, 174
  2. Растения и грибы Сибири, книга 2, 2019, 1 цитата и 11 записей о составе
    страница 351
  3. Фитотерапия в дерматологии и косметике, 1987, 4 цитаты и 8 записей о составе
    страница 72
  4. Травы жизни и их искатели, 1972, 4 цитаты и 3 записи о составе
    страницы 404, 405
  5. Фармакогнозия (Муравьёва Д.А.), 1978, 7 записей о составе
  6. Ботанический Словарь, 1871, 2 цитаты
  7. Лесная аптека (Шухардин), 1968, 1 цитата
    страница 122

Это история применения по книгам 1871–2019 годов, а не медицинский совет.

Определи растение сам

Сфотографируй растение или гриб на прогулке, и «Что растёт» узнает вид, откроет такую же карточку и сохранит находку в твоей коллекции.