Фотографии этого вида в атласе пока нет.

Люффа цилиндрическая

Luffa
Семейство тыквенные
Лекарственное и ядовитое, опасно в больших дозахМолодые плоды люффы съедобны, но зрелые плоды, семена и особенно жмых содержат кукурбитацины — горькие токсичные соединения, вызывающие тяжёлое отравление. Употребление жмыха особенно опасно.
Можно естьмолодые плоды
Опасные частизрелые плодысеменажмых

Карточка собрана по 1 книге.

Очерк

Люффа цилиндрическая — условно съедобное растение: незрелые плоды используют в пищу, но жмых после отжима масла ядовит и может вызывать тяжёлое отравление из-за горьких тетрациклических тритерпеноидов; есть нельзя после промышленной переработки.

Безопасность

Осторожно

Жмых люффы цилиндрической ядовит — содержит горькие и токсичные соединения, способные вызывать серьёзное отравление. Даже небольшие количества жмыха после отжима масла могут быть опасны для здоровья. Употреблять в пищу можно только незрелые плоды, до начала накопления горьких веществ.

Ядовитые частижмых

Что пишут книги о ядовитости

Ядовитые части
жмых
Признаки отравления
горький и яд
жмых горький и яд.
Мировые ресурсы полезных растений, 1969

Где растёт

Где
Вост. троп.
Встречается
Культ. Аз. почти везде в субтр. и троп. Экспортн. культ. в Я
Распр. Вост. троп. Культ. Аз. почти везде в субтр. и троп. Экспортн. культ. в Яп. Промышл. культ. в Калиф., Флориде, Алабаме, Мекс., Гаити, Кубе, Доминиканск. респ., Сальвадоре, Гватемале, Ямайке; троп. Афр.; СССР (Черном. побер. от Геленджика до Батуми). Древняя культ. Индии и Афр. В Кит. разводилась за 600 лет до н. э.
Мировые ресурсы полезных растений, 1969, стр. 406

Кулинария и что приготовить

Что пишут о еде

Съедобность
съедобно
Часть
плоды
Как едят
пищевое
Как готовят
незрелые пл. (овощ)
Осторожно
незрелые
Пищ. — незрелые пл. (овощ), волокнистый скелет плода — технич. мочалка, идет на изготовление туфель, шляп, корзин и др., как изолятор в электротехн., на фильтры, линолеум, на бумагу.
Мировые ресурсы полезных растений, 1969, стр. 406

Имена

Старые и народные названия, под которыми это растение встречается в книгах.

Л. цилиндрическаяL. cylindrica (L.) Roem.

Как его называли в книгах

Источники

Карточка собрана по 1 книге. Номер страницы открывает страницу книги, где стоит цитата.

  1. Мировые ресурсы полезных растений, 1969, 3 цитаты
    страница 406

Это история применения по книгам 1969 года, а не медицинский совет.

Определи растение сам

Сфотографируй растение или гриб на прогулке, и «Что растёт» узнает вид, откроет такую же карточку и сохранит находку в твоей коллекции.