Фотографии этого вида в атласе пока нет.

Двукисточник тростниковидный, канареечник

Glyceria
Семейство злаковых, Gramineae
СъедобноУровень посчитан автоматически по записям книг, человек его ещё не проверял.

Карточка собрана по 1 книге.

Очерк

Съедобное растение — молодые части можно использовать в пищу весной, пока они не огрубели.

Двукисточник тростниковидный, или канареечник, — злак, растущий по влажным местам: болотам, сорогам, сырым лугам, берегам водоёмов и в сырых лиственных лесах. Цветёт в мае и июле. Произрастает в лесной и северной части степной зоны Западной Сибири.

Растет по болотам, сограм, сырым лугам, берегам водоемов, в сырых лесах в лесной и северных частях степной зоны во всей Западной Сибири.
Полезные растения Западной Сибири

Безопасность

Осторожно

Молодые части пригодны в пищу только весной; позже растение сильно грубеет и становится непригодным для употребления.

Состав

Химики и фармакогносты нашли в этом растении 3 вещества. Они разбиты по группам, у каждого вещества указаны часть и книга.

Углеводы 1

Какие действия совпадают с составом

Растения, в которых есть это вещество, книги часто применяют с таким действием. Это совпадение по книгам, а не доказанный механизм. Связь тем сильнее, чем меньше шанс, что совпадение случайное.

ВеществоДействиеРастенийСвязь
сахарозавитаминное56 из 172сильная
сахарозаобволакивающее56 из 172сильная
сахарозавозбуждающее аппетит53 из 172сильная
сахарозазакрепляющее54 из 172сильная
каротинкровоочистительное184 из 814сильная
сахарозапищеварительное85 из 172сильная

Это не медицинская рекомендация.

Сбор

Где
болота, сограмы, сырые луга, берега водоемов, сырые леса

Где растёт

Растёт на берегах водоёмов, болотах, в сырых лиственных лесах и на влажных лугах Западной Сибири.

Где
вся Западная Сибирь
Места
болота, сограмы, сырые луга, берега водоемов, сырые леса
Растет по болотам, сограм, сырым лугам, берегам водоемов, в сырых лесах в лесной и северных частях степной зоны во всей Западной Сибири.
Полезные растения Западной Сибири, 1959, стр. 70

Кулинария и что приготовить

Что пишут о еде

Съедобность
съедобно
Часть
молодые части
Как едят
корм
Как готовят
в молодом состоянии
Когда
весной
Осторожно
позже сильно грубеет
Весной развивается рано и в молодом состоянии дает хорошой корм, который позже сильно грубеет.
Полезные растения Западной Сибири, 1959, стр. 70

Имена

Старые и народные названия, под которыми это растение встречается в книгах.

Glyceria

Как его называли в книгах

Источники

Карточка собрана по 1 книге. Номер страницы открывает страницу книги, где стоит цитата.

  1. Полезные растения Западной Сибири, 1959, 2 цитаты и 3 записи о составе
    страница 70

Это история применения по книгам 1959 года, а не медицинский совет.

Определи растение сам

Сфотографируй растение или гриб на прогулке, и «Что растёт» узнает вид, откроет такую же карточку и сохранит находку в твоей коллекции.