Кинкан Фу-Чжоу
Фото © Manuel Martín Vicente, CC BY-NC-ND, iNaturalist.

Кинкан Фу-Чжоу

По-современному Кумкват

Fortunella japonica
СъедобноУровень посчитан автоматически по записям книг, человек его ещё не проверял.

Карточка собрана по 1 книге.

Очерк

Кинкан Фу-Чжоу (цитрус японский) съедобен и безопасен в употреблении.

Кинкан Фу-Чжоу, известный также как цитрус японский (Fortunella japonica), — небольшое цитрусовое растение, культивируемое ради съедобных плодов и декоративных качеств. Плоды употребляются целиком, включая кожуру, и отличаются кисло-сладким вкусом.

Плоды и декоративное
Мировые ресурсы полезных растений

Сбор

Где
в культуре

Где растёт

растёт в садах и парках

Где встречается
Где
Ю. Евр. (изредка); Аз.: Кит., С. и Ю. Вьетнам, Я; США (юг); Австр.; СССР (Сухуми)
Места
в культуре
Встречается
Культиген — гибрид или мутант
Распр. Только в культ. Ю. Евр. (изредка); Аз.: Кит., С. и Ю. Вьетнам, Я; США (юг); Австр.; СССР (Сухуми). К ультиген — гибрид или мутант.
Мировые ресурсы полезных растений, 1969, стр. 256
Где
Кит. и Тайвань
Места
в культуре
Встречается
Культиген
Распр. Культиген. Кит. и Тайвань.
Мировые ресурсы полезных растений, 1969, стр. 257

Кулинария и что приготовить

Что пишут о еде

Съедобность
съедобно
Часть
плоды
Как готовят
в сыром виде, на желе, консервы
Пл. более крупные и превосходят по качеству др. виды. Для субтроп. СССР ценен для выведения заменителей лимона. Обильно плодоносит. Пл. дозревают в лежке.
Мировые ресурсы полезных растений, 1969, стр. 256
Как едят
плоды и декоративное
Хоз. знач. Плод. и декор. См. ГР. тагвагиа.
Мировые ресурсы полезных растений, 1969, стр. 257

Имена

Старые и народные названия, под которыми это растение встречается в книгах.

Кинкан круглыйКинкан японскийМаруми

Как его называли в книгах

Источники

Карточка собрана по 1 книге. Номер страницы открывает страницу книги, где стоит цитата.

  1. Мировые ресурсы полезных растений, 1969, 4 цитаты
    страницы 256, 257

Родня

Другие виды рода Кинкан Fortunella

Это история применения по книгам 1969 года, а не медицинский совет.

Определи растение сам

Сфотографируй растение или гриб на прогулке, и «Что растёт» узнает вид, откроет такую же карточку и сохранит находку в твоей коллекции.