Шаир
Фото © Ron Frumkin, CC BY-NC, iNaturalist.

Шаир

Ferula syriaca (L.) Koch.
Семейство зонтичные
Съедобность не подтвержденаКниги ничего не говорят о том, можно ли его есть. Не ешь его, пока надёжный источник этого не подтвердит.

Карточка собрана по 1 книге.

Очерк

Недостаточно данных о безопасности и применении шаира — употребление в пищу или как лекарственное средство не рекомендуется без дополнительной проверки.

Шаир (Ferula syriaca) — крупный многолетник высотой до 1,5 м, относящийся к семейству зонтичных. Как и другие представители рода Ferula, это монокарпическое (однаждыплодное) растение: после нескольких лет роста в виде прикорневой розетки с узкими ланцетовидными листочками, весной оно выбрасывает цветоносный стебель, цветёт, даёт семена и полностью отмирает.

Безопасность

Осторожно

Информация о токсичности и предостережениях отсутствует, однако род Ferula включает виды с ядовитыми или сильнодействующими веществами — использование без достоверных данных опасно.

Сбор

Что собирают
листья
Когда
в период, предшествующий цветению
Часть
листья
Когда
в период, предшествующий цветению
Как
заготовляются и сушатся на зиму в качестве высокопитательного сена
По многим, в том числе и личным нашим наблюдениям, листья шаира, которые в период, предшествующий цветению, достигают огромной, до м, величины, являются отличным кормом, поедаемым всеми видами домашнего скота... Поэтой причине, в районах массового произрастания шаира, листья его в большом количестве заготовляются и сушатся на зиму в качестве высокопитательного сена.
Дикие полезные и технические растения СССР, 1942, стр. 563

Имена

Старые и народные названия, под которыми это растение встречается в книгах.

ферула шаир

Как его называли в книгах

Источники

Карточка собрана по 1 книге. Номер страницы открывает страницу книги, где стоит цитата.

  1. Дикие полезные и технические растения СССР, 1942, 1 цитата
    страница 563

Это история применения по книгам 1942 года, а не медицинский совет.

Определи растение сам

Сфотографируй растение или гриб на прогулке, и «Что растёт» узнает вид, откроет такую же карточку и сохранит находку в твоей коллекции.