Эвриала устрашающая
Фото © koizumi, CC BY-NC-ND, iNaturalist.

Эвриала устрашающая

Euryale ferox
Семейство Кувшинковые, Нимфейсесеае
СъедобноУровень посчитан автоматически по записям книг, человек его ещё не проверял.

Карточка собрана по 4 книгам. В ней 3 цитаты о применении.

Очерк

Эвриала устрашающая безопасна в употреблении и используется как в пищу, так и в традиционной медицине.

Эвриала устрашающая — водное растение с крупными плавающими листьями до 1,3 м в диаметре, покрытыми бугорками и шиповидными жилками. Листья сверху ярко-зелёные, снизу — красно-фиолетовые. Цветки одиночные, фиолетовые, с множеством лепестков, окружённых четырьмя волосистыми чашелистиками; цветут всего один день, с июля по сентябрь. Плод — шаровидная светло-красная ягода, содержащая 20 и более крупных семян. Размножается семенами.

Семена. В Китае — тонизирующее, вяжущее, общеукрепляющее, желудочное, болеутоляющее, при подагре, артритах, туберкулезе, нефритах, кожных и гинекологических заболеваниях [487, 1854, 2848].
Растительные ресурсы СССР. Цветковые растения, их химический состав, использование

Применение

Чем лечили, при каких болезнях и какой частью, по 2 книгам. Сначала идут действия, о которых книги пишут чаще.

Применяли припри подагре, артритах, туберкулезе, нефритах, кожных и гинекологических заболеваниях, при подагре и артрите, подагра, артрит, нефрит, кожные и гинекологические заболевания

Части растениясемена, корневища, корни

Семена. В Китае — тонизирующее, вяжущее, общеукрепляющее, желудочное, болеутоляющее, при подагре, артритах, туберкулезе, нефритах, кожных и гинекологических заболеваниях [487, 1854, 2848].
Растительные ресурсы СССР. Цветковые растения, их химический состав, использование, 1985, стр. 21
Корневища. В китайской медицине — тонизирующее, вяжущее, обшеу крепляющее, желудочное, болеутоляющее; при подагре и артрите [2848].
Растительные ресурсы СССР. Цветковые растения, их химический состав, использование, 1985, стр. 21
ещё 1 цитата из 1 книги
Препараты из них оказывают тонизирующее, вяжущее, общеукрепляющее, болеутоляющее действие. Используются они и при подагре, артрите, нефрите, кожных и гинекологических заболеваниях.
Аптека на болоте, 1993, стр. 352

Желудочное

2 цитаты из 1 книгирастения с этим действием →

Применяли припри подагре, артритах, туберкулезе, нефритах, кожных и гинекологических заболеваниях, при подагре и артрите

Части растениясемена, корневища

Семена. В Китае — тонизирующее, вяжущее, общеукрепляющее, желудочное, болеутоляющее, при подагре, артритах, туберкулезе, нефритах, кожных и гинекологических заболеваниях [487, 1854, 2848].
Растительные ресурсы СССР. Цветковые растения, их химический состав, использование, 1985, стр. 21
Корневища. В китайской медицине — тонизирующее, вяжущее, обшеу крепляющее, желудочное, болеутоляющее; при подагре и артрите [2848].
Растительные ресурсы СССР. Цветковые растения, их химический состав, использование, 1985, стр. 21

Состав

Химики и фармакогносты нашли в этом растении 1 вещество. Они разбиты по группам, у каждого вещества указаны часть и книга.

Какие действия совпадают с составом

Растения, в которых есть это вещество, книги часто применяют с таким действием. Это совпадение по книгам, а не доказанный механизм. Связь тем сильнее, чем меньше шанс, что совпадение случайное.

ВеществоДействиеРастенийСвязь
дубильные веществазакрепляющее284 из 1 402сильная
дубильные веществагипотензивное310 из 1 402сильная
дубильные веществапотогонное324 из 1 402сильная
дубильные веществажелчегонное464 из 1 402сильная
дубильные веществавяжущее643 из 1 402сильная
дубильные веществажаропонижающее419 из 1 402сильная

Это не медицинская рекомендация.

Сбор

Где
озера и старицы, глубина воды до 1,3 м, предпочитает 5–15 см; в озерах и старицах

Где растёт

Растёт на берегах водоёмов, в озёрах и старицах, предпочитает глубину воды до 1,3 м, особенно при слое воды 5–15 см.

Где встречается
Где
Дальний Восток, окрестности оз. Ханка
Места
озера и старицы, глубина воды до 1,3 м, предпочитает 5–15 см
Встречается
реликт, в нескольких точках
В нашей стране она известна лишь в нескольких точках Дальнего Востока, например в окрестностях оз. Ханка. Живет эвриала обычно в озерах и старицах с глубиной воды до 1,3 м, но предпочитает слой воды в 5–15 см.
Аптека на болоте, 1993, стр. 352
Где
Дальн. Вост.: Амур. (близ Хабаровска), Прим. (басс. рек Уссури, Илистой, Бол. Уссурки)
Места
в озерах и старицах
Встречается
с глубинами до 1.5 м
Дальн. Вост.: Амур. (близ Хабаровска), Прим. (басс. рек Уссури, Илистой, Бол. Уссурки). В озерах и старицах с глубинами до 1.5 м.
Растительные ресурсы СССР. Цветковые растения, их химический состав, использование, 1985, стр. 20
Где
В мелких озерках по рекам Лефу, Иману и близ Хабаровска
В мелких озерках по рекам Лефу, Иману и близ Хабаровска. В. Евриала Зазъ. — Э. устрантающая (табл. 76, 1).
Определитель растений Приморья и Приамурья, 1966, стр. 91
ещё 1 запись
Где
восточная Азия
у Euryale ferox (в восточ. Азии)
Систематика растений. Часть 2, стр. 194

Кулинария и что приготовить

Что пишут о еде

Съедобность
съедобно
Часть
корневища
Как готовят
вареное, жареное, печеное, сырое
Корневище употребляют в пищу в вареном, жареном, печеном и сыром виде.
Аптека на болоте, 1993, стр. 352
Съедобность
съедобно
Часть
корневища
Как едят
пищевое
Как готовят
печеное, жареное, вареное
Пишевое в Индии, Китае в печеном, жареном и вареном виде [487, 498, 1500, 15011.
Растительные ресурсы СССР. Цветковые растения, их химический состав, использование, 1985, стр. 21
Съедобность
съедобно
Часть
семена
Как едят
пищевое
Как готовят
печеное, жареное, вареное
Пишевое в Индии и Китае в печеном, жареном и вареном виде [487, 498, 1501, 1854].
Растительные ресурсы СССР. Цветковые растения, их химический состав, использование, 1985, стр. 21
ещё 2 записи
Съедобность
съедобно
Часть
семена
Как готовят
сырые или поджаренные, мука
Семена едят сырыми или поджаренными, из них делают муку.
Аптека на болоте, 1993, стр. 352
Съедобность
съедобно
Часть
семена
Как едят
доставляют муку
Как готовят
мука
Семена Victoria доставляютъ муку такъ же, какъ и наши виды кувшинки.
Систематика растений. Часть 2, стр. 195

Уход

Хорошо себя чувствует при 24—26 градусах.

Свет

На рост растений значительно влияет интенсивность света.
Оранжерейные и комнатные растения и уход за ними, стр. 474

Полив

Цветки почти плавающие или лишь коротко выступающие над поверхностью воды.
Оранжерейные и комнатные растения и уход за ними, стр. 474
Слой воды должен быть в пределах 10—12 см.
Оранжерейные и комнатные растения и уход за ними, стр. 474

Температура

Температура воды 24—26° влияет на рост растений.
Оранжерейные и комнатные растения и уход за ними, стр. 474

Где держать

В грунт бассейна растения высаживают в конце марта—апреле.
Оранжерейные и комнатные растения и уход за ними, стр. 474

Пересадка

Рост растений интенсивный, поэтому через некоторое время даётся перевалка в 9-сантиметровые горшки.
Оранжерейные и комнатные растения и уход за ними, стр. 474

Имена

Как его называли в книгах

Источники

Карточка собрана по 4 книгам. Номер страницы открывает страницу книги, где стоит цитата.

  1. Растительные ресурсы СССР. Цветковые растения, их химический состав, использование, 1985, 5 цитат и 1 запись о составе
    страницы 20, 21
  2. Аптека на болоте, 1993, 4 цитаты
    страница 352
  3. Систематика растений. Часть 2, 2 цитаты
    страницы 194, 195
  4. Определитель растений Приморья и Приамурья, 1966, 1 цитата
    страница 91

Это история применения по книгам 1966–1993 годов, а не медицинский совет.

Определи растение сам

Сфотографируй растение или гриб на прогулке, и «Что растёт» узнает вид, откроет такую же карточку и сохранит находку в твоей коллекции.