Кокаиновый куст
Фото © douneika, CC BY-NC-SA, iNaturalist.

Кокаиновый куст

Erythroxylum coca
Семейство кокаиновых, Erythroxylaceae
Лекарственное и ядовитое, опасно в больших дозахЛистья содержат кокаин — психоактивное и токсичное вещество; при умеренном жевании вызывают стимуляцию, но при передозировке — тяжёлое отравление, привыкание и сердечно-сосудистые осложнения. Отнесён к уровню 3 как дозозависимо опасное, не предназначенное для кулинарного употребления.
Можно естьлистья (в малых количествах, традиционно)
Опасные частилистья (в больших количествах)

Карточка собрана по 6 книгам. В ней 4 цитаты о применении.

Очерк

Кокаиновый куст условно съедобен только в историческом и культурном контексте жевания листьев туземцами, но содержит кокаин — сильнодействующее наркотическое вещество, вызывающее привыкание и тяжёлые последствия; употреблять в пищу или без назначения категорически нельзя.

Теплолюбивый кустарник высотой от 1 до 3 метров и более. Листья светло-зелёные, продолговатые. Цветки мелкие, невзрачные, желтовато-белые или зеленоватые, расположены в пазухах листьев. Плоды — продолговатые красные костянки.

На родине употребляется туземцами в качестве пищевого средства для устранения неприятных восприятий, вроде усталости, голода, жажды, а также для подавления психических расстройств, в результате чего легче переносятся разного рода…
Ядовитые растения: их польза и вред

Безопасность

Осторожно

Листья содержат кокаин — сильный нервный яд и наркотик, вызывающий возбуждение центральной нервной системы, привыкание и тяжёлые необратимые последствия. Жевание листьев опасно и может привести к токсическому поражению сердца и психики. Употребление без медицинских показаний и контроля запрещено. Есть нельзя.

Ядовитые частилист

Что пишут книги о ядовитости

Ядовитые части
лист
Признаки отравления
наркотическое действие при жевании
Туземным населением листья кока широко используются для жевания, как наркотическое.
Культура лекарственных растений, 1934, стр. 242
Ядовитые части
лист
Признаки отравления
содержит кокаин
поставляющий листья, из которых добывается кокаин (Cocaine).
Культура лекарственных растений, 1934, стр. 39
Ядовитые части
лист
Признаки отравления
возбуждение нервной системы, привыкание, тяжелые непоправимые последствия
В некоторых странах листья кокаинового куста употребляют для жевания. При небольших количествах это ведет к возбуждению нервной системы и улучшению настроения. Однако неумеренное употребление листьев вызывает привыкание и тяжелые непоправимые последствия, подобно употреблению спирта и опиума.
Лекарственные растения СССР, 1958, стр. 443
ещё 1 запись
Ядовитые части
лист
Признаки отравления
сильные сердечные яды
а из трупов листьев C₁₀H₁₄N₂O₂ из Erythroxylum coca сильные сердечные яды.
Ядовитые растения: их польза и вред, 1931

Применение

Чем лечили, при каких болезнях и какой частью, по 3 книгам. Сначала идут действия, о которых книги пишут чаще.

Местная анестезия

1 цитата из 1 книгирастения с этим действием →

Применяли приоперации, зубная практика, глаза, слизистые оболочки носа, зева

Части растениялистья

Как готовилиподкожные впрыскивания

Кокаиновый куст (кока) — источник получения известного алкалоида кокаина, применяемого в медицине для местной анестезии в виде подкожных впрыскиваний при операциях, в зубной практике, а также наружно — для глаз, слизистых оболочек носа, зева и т. п. Кокаин содержится в листьях кокаинового куста в смеси с другими алкалоидами и извлекается заводским путем.
Лекарственные растения СССР, 1958, стр. 443

Обезболивающее

1 цитата из 1 книгирастения с этим действием →

Применяли приустранение усталости, голода, жажды, психических расстройств

Части растениялистья

Как готовиливысушенные листья

На родине употребляется туземцами в качестве пищевого средства для устранения неприятных восприятий, вроде усталости, голода, жажды, а также для подавления психических расстройств, в результате чего легче переносятся разного рода напряжения при физическом труде и больших переходах, особенно при плохом питании. Кокаин действует обезболивающе, т. е., парализуя окончания чувствующих нервов, исполняет роль местных анестетиков, при приемах внутрь анестезирует слизистые оболочки желудка и этим подавляет ощущение голода
Ядовитые растения: их польза и вред, 1931, стр. 196

Состав

Химики и фармакогносты нашли в этом растении 19 веществ. Они разбиты по группам, у каждого вещества указаны часть и книга.

Какие действия совпадают с составом

Растения, в которых есть это вещество, книги часто применяют с таким действием. Это совпадение по книгам, а не доказанный механизм. Связь тем сильнее, чем меньше шанс, что совпадение случайное.

ВеществоДействиеРастенийСвязь
восквозбуждающее аппетит42 из 120сильная
воскжелчегонное65 из 120сильная
воскпищеварительное61 из 120сильная
воскжаропонижающее54 из 120сильная
воскстимулирующее58 из 120сильная
воскотхаркивающее59 из 120сильная

Это не медицинская рекомендация.

Сбор

Что собирают
листья
Когда
вполне развитые; с кустов 4—5-летнего возраста, 3—4 уборки в год
Где
в диком виде нигде не встречается; культивируется в странах Южной Америки; склоны Анд над Амазонской долиной, 800–2000 м над уровнем моря
Часть
листья
Когда
вполне развитые
Как
осторожно высушиваются на солнце
Вполне развитые листья осторожно высушиваются на солнце, из них на месте добываются сырой кокаин
Ядовитые растения: их польза и вред, 1931, стр. 196
Часть
листья
Когда
с кустов 4—5-летнего возраста, 3—4 уборки в год
Как
собирают вполне развитые листья, оставляя молодые. После уборки — междурядное рыхление и прополка. Сушка — быстрая, солнечная или в сушильнях, в течение 3—4 часов. Лист поворачивают деревянными граблями.
Уборка урожая начинается обычно от кустов 4—5-летнего возраста, достигших 1—1'/, метра высоты. Собираются вполне развитые листья, оставляя нетронутыми молодые листочки и концы ветвей. После уборки производится междурядное рыхление с прополкой в рядках. В течение года производят 3—4 уборки. Сушка листьев в Перу — быстрая, солнечная, или в сушильнях. При сушке на солнце лист поворачивают деревянными граблями, и лист бывает готов (воздушно-сухой) в течение 3—4 часов.
Культура лекарственных растений, 1934, стр. 241

Где растёт

Где
Перу, Боливия, Цейлон, Ява, Бразилия, Чили, Аргентина
распространенный в Перу и Боливии и культивируемый на Цейлоне, Яве, в Бразилии, Чили и Аргентине
Культура лекарственных растений, 1934, стр. 39
Где
Анды Южной Америки — Перу, Боливия, Колумбия
Места
склоны Анд над Амазонской долиной, 800–2000 м над уровнем моря
Культура кокаинового куста, сменив уничтоженные первобытные заросли этого растения, распространена в Андах Ю. Америки — главным образом в Перу и Боливии и меньше в Колумбии, с центром культуры в тропической Мосапа по склонам Анд над Амазонской долиной на высоте от 800 до 2000 м над ур. моря.
Культура лекарственных растений, 1934, стр. 241
Где
Боливия и Перу
Места
в диком виде нигде не встречается; культивируется в странах Южной Америки
Растение родом из Боливии и Перу. В настоящее время в диком виде нигде не встречается; культивируется в странах Южной Америки. У нас выращивается в опытном порядке на Закавказской зональной станции ВИЛАР.
Лекарственные растения СССР, 1958, стр. 443
ещё 2 записи
Где
Ява
Второе место после Перу и Боливии занимает Ява.
Культура лекарственных растений, 1934, стр. 241
Где
Боливия, Чили, Перу
Боливия, Чили, Перу.
Ядовитые растения: их польза и вред, 1931

Кулинария и что приготовить

Что пишут о еде

Съедобность
условно-съедобно
Часть
листья
Как готовят
жевание
Осторожно
вызывает привыкание
В некоторых странах листья кокаинового куста употребляют для жевания. При небольших количествах это ведет к возбуждению нервной системы и улучшению настроения. Однако неумеренное употребление листьев вызывает привыкание и тяжелые непоправимые последствия, подобно употреблению спирта и опиума.
Лекарственные растения СССР, 1958, стр. 443
Съедобность
условно-съедобно
Часть
листья
Как едят
пищевое средство
Как готовят
высушенные
Осторожно
туземцами
На родине употребляется туземцами в качестве пищевого средства для устранения неприятных восприятий, вроде усталости, голода, жажды
Ядовитые растения: их польза и вред, 1931, стр. 196

Имена

Старые и народные названия, под которыми это растение встречается в книгах.

Коканновый кустCocaКока

Как его называли в книгах

Источники

Карточка собрана по 6 книгам. Номер страницы открывает страницу книги, где стоит цитата.

  1. Культура лекарственных растений, 1934, 8 цитат и 11 записей о составе
    страницы 39, 241, 242
  2. Фармакогнозия (Муравьёва Д.А.), 1978, 8 записей о составе
  3. Ядовитые растения: их польза и вред, 1931, 5 цитат и 1 запись о составе
    страница 196
  4. Лекарственные растения СССР, 1958, 4 цитаты и 1 запись о составе
    страница 443
  5. Практическое руководство по фармакогнозии, 1934, 4 записи о составе
  6. Введение в химию природных соединений, 2001, 1 запись о составе

Это история применения по книгам 1931–2001 годов, а не медицинский совет.

Определи растение сам

Сфотографируй растение или гриб на прогулке, и «Что растёт» узнает вид, откроет такую же карточку и сохранит находку в твоей коллекции.