Фотографии этого вида в атласе пока нет.

Крупка волосистая

Draba pilosa
Семейство Капустные
СъедобноУровень посчитан автоматически по записям книг, человек его ещё не проверял.

Карточка собрана по 1 книге. В ней 2 цитаты о применении.

Очерк

Крупка волосистая съедобна и безопасна в употреблении, применяется как в пищу, так и в народной медицине.

Крупка волосистая — небольшое травянистое растение высотой до 40 см, образующее рыхловатые дерновинки из розеток. Листья продолговатые, мелкозубчатые, с обеих сторон слегка опушённые мелкими звёздчатыми или ветвистыми волосками, иногда почти голые, длиной 0,8–4 см. Цветоносы несут плотные кисти из 5–30 белых цветков, которые при плодоношении растягиваются. Плоды — продолговато-яйцевидные, плоские, иногда изогнутые или скрученные стручочки длиной 7–15 мм, голые или слегка опушённые.

В народной медицине применяют при кожных заболеваниях, как гемостатическое.
Растения в этномедицине Чукотки

Безопасность

Осторожно

При употреблении в пищу растение шинкуют и едят с нерпичьим жиром. Других предостережений в источниках не указано.

Применение

Чем лечили, при каких болезнях и какой частью, по 1 книге. Сначала идут действия, о которых книги пишут чаще.

Состав

Химики и фармакогносты нашли в этом растении 6 веществ. Они разбиты по группам, у каждого вещества указаны часть и книга.

Какие действия совпадают с составом

Растения, в которых есть это вещество, книги часто применяют с таким действием. Это совпадение по книгам, а не доказанный механизм. Связь тем сильнее, чем меньше шанс, что совпадение случайное.

ВеществоДействиеРастенийСвязь
сапониныкровоочистительное157 из 898сильная
алкалоидыгипотензивное286 из 1 229сильная
сапониныспазмолитическое204 из 898сильная
сапониныпотогонное207 из 898сильная
сапониныотхаркивающее347 из 898сильная
флавоноидызакрепляющее276 из 1 486сильная

Это не медицинская рекомендация.

Сбор

Где
слабозадернованные мелкоземистые и щебнистые склоны, скалы, сухие песчано-галечные речные террасы, торфяные бугры, умеренно-влажные травяно-кустарничковые тундры, ручьи, луговины у нор сусликов

Где растёт

Растёт на слабозадернованных мелкоземистых и щебнистых склонах, скалах, сухих песчано-галечных речных террасах, торфяных буграх, в умеренно-влажных травяно-кустарничковых тундрах, у ручьёв и на луговинах у нор сусликов.

Где
Чукотка
Места
слабозадернованные мелкоземистые и щебнистые склоны, скалы, сухие песчано-галечные речные террасы, торфяные бугры, умеренно-влажные травяно-кустарничковые тундры, ручьи, луговины у нор сусликов
Встречается
один из самых обычных видов
Растет на слабозадернованных мелкоземистых и щебнистых склонах, на скалах, на сухих песчано-галечных речных террасах, на торфяных буграх, в умеренно-влажных травяно-кустарничковых тундрах, у ручьев, в луговинах у нор сусликов. Встречается по всей территории Чукотки, один из самых обычных видов крупок.
Растения в этномедицине Чукотки, 2005, стр. 68

Кулинария и что приготовить

Что пишут о еде

Съедобность
съедобно
Часть
плоды
Как едят
лепешки
Как готовят
сушат
Когда
осенью
Осторожно
перетирают, добавляют квашеную зелень, кедровый орех, печень оленя, сухие грибы
Плоды собирали осенью в мешочек. Зимой перетирали, готовили лепешки с добавлением квашеной зелени, кедрового ореха, можно добавить свежую печень оленя, сухие грибы. Получались очень сытные и вкусные лепешки.
Растения в этномедицине Чукотки, 2005, стр. 69
Съедобность
съедобно
Часть
листья
Как едят
салаты с красивой ивой
Как готовят
свежие
Когда
летом
К квашеной зелени с красивой ивой добавляли свежие листья крупок для салатов.
Растения в этномедицине Чукотки, 2005, стр. 69
Съедобность
съедобно
Часть
растение
Как едят
в пищу
Как готовят
свежее
Когда
1-2 дня после сбора
Осторожно
шинкуют и едят с нерпичьим жиром
саакэн использовали все крупки в пищевых целях в свежем виде. При сборе растения собирают на 1-2 дня для использования в пищу, шинкуют и едят с нерпичьим жиром.
Растения в этномедицине Чукотки, 2005, стр. 69
ещё 1 запись
Съедобность
съедобно
Часть
цветки
Как едят
чай
Как готовят
сушат
Цветы использовали в чай.
Растения в этномедицине Чукотки, 2005, стр. 69

Имена

Как его называли в книгах

Источники

Карточка собрана по 1 книге. Номер страницы открывает страницу книги, где стоит цитата.

  1. Растения в этномедицине Чукотки, 2005, 7 цитат и 6 записей о составе
    страницы 68, 69

Это история применения по книгам 2005 года, а не медицинский совет.

Определи растение сам

Сфотографируй растение или гриб на прогулке, и «Что растёт» узнает вид, откроет такую же карточку и сохранит находку в твоей коллекции.