Карточка собрана по 1 книге.
Недостаточно данных о применении и безопасности ржаного колоса; это, скорее всего, упоминание гриба спорынья (Claviceps purpurea), паразитирующего на злаках, включая рожь, — само по себе растение не используется, а его заражённые части крайне опасны.
Ржаной колос в данном контексте не относится к растению как таковому, а указывает на поражённые колосья ржи, заражённые грибом рода Claviceps, известным как спорынья. Этот гриб образует твёрдые, тёмные склероции вместо зёрен, которые содержат сильнодействующие алкалоиды и крайне токсичны.
Спорынья — это гриб-паразит, развивающийся на ржи и других злаках, чьи склероции содержат ядовитые алкалоиды и могут вызывать тяжёлое отравление — спорыньевый яд.Фармакогнозия (Муравьёва Д.А.)
Спорынья смертельно опасна при употреблении. Заражённые колосья ржи нельзя использовать в пищу или медицине без строгой фармацевтической обработки. Даже минимальные количества могут вызвать эрготизм — тяжёлое отравление с поражением сосудов, нервной системы и конечностей.
Химики и фармакогносты нашли в этом растении 1 вещество. Они разбиты по группам, у каждого вещества указаны часть и книга.
Домашних пошаговых рецептов с этим растением в книгах пока не нашлось. Все рецепты, где его упоминают, открываются в каталоге.
Старые и народные названия, под которыми это растение встречается в книгах.
Карточка собрана по 1 книге. Номер страницы открывает страницу книги, где стоит цитата.
Это история применения по книгам 1978 года, а не медицинский совет.
Сфотографируй растение или гриб на прогулке, и «Что растёт» узнает вид, откроет такую же карточку и сохранит находку в твоей коллекции.