Бодяк обыкновенный
Фото © Sabine Atteln, CC BY-NC, iNaturalist.

Бодяк обыкновенный

Cirsium vulgare
Семейство астровые, Asteraceae
Условно съедобноРастение условно съедобно после тепловой обработки или вымачивания; упоминание «ядовито» может относиться к неправильному употреблению или индивидуальной реакции, но достоверных случаев тяжёлого отравления нет — уровень не выше 2.
Можно естьмолодые побегиоснование черешков листьевкорневище (после приготовления)

Карточка собрана по 6 книгам. В ней 16 цитат о применении.

Очерк

Бодяк обыкновенный — условно съедобное и лекарственное растение: молодые побеги и листья можно употреблять в пищу после обработки, но всё растение ядовито при передозировке или длительном приёме.

Высокий колючий многолетник из семейства астровых с междоузлиями стебля, образующими колючие крылья. Цветки пурпурные, корзинки крупные, листья жёсткие, глубоко рассечённые, с острыми шипами по краям.

Свежим соком или отваром бодяка обыкновенного делают примочки и компрессы при раке кожи, лишаях, чесотке, экземах и других кожных заболеваниях.
Мудрость траволечения (Иванов)

Безопасность

Осторожно

Всё растение ядовито. Приём возможен только в строго дозированных формах и под контролем. Передозировка может вызвать токсические реакции. Не использовать длительно без перерыва.

Ядовитые частивсе растение

Что пишут книги о ядовитости

Ядовитые части
все растение
Признаки отравления
ядовито
Имейте в виду, что растение ядовито.
Мудрость траволечения (Иванов), 1994, стр. 46

Применение

Чем лечили, при каких болезнях и какой частью, по 5 книгам. Сначала идут действия, о которых книги пишут чаще.

Применяли примочекаменная болезнь (N20-N23), почечная колика, печеночная колиа, кишечная колика, ДЖП по гипертоническому типу, острые и хронические воспалительные заболевания дыхательных путей (J00-J47, J80-J99)

Части растениякорни

Как готовилиотвар корней 1:25

мочекаменная болезнь (N20N23), почечная колика, печеночная колиа, кишечная колика, ДЖП по гипертоническому типу, острые и хронические воспалительные заболевания дыхательных путей (J00-J47, J80-J99) (отвар корней 1:25 – по 15–30 мл 3–5 раз в сутки)
Растения и грибы Сибири, книга 1, 2019, стр. 88

Применяли прирак кожи, лишай, чесотка, экзема, кожные болезни

Части растениясок

Как готовилипримочка, компресс

№ 31. Свежим соком или отваром бодяка обыкновенного дела-ют примочки и компрессы при раке кожи, лишаях, чесотке, экземах и других кожных заболеваниях.
Мудрость траволечения (Иванов), 1994, стр. 46

Применяли припри спастических кишечных, почечных, печеночных коликах, при респираторных инфекциях

Части растениякорни

Как готовилиотвар

Корни. Отвар — спазмолитическое, обезболивающее при спастических кишечных, почечных, печеночных коликах, потогонное при респираторных инфекциях [627, 1361, 1441, 2659]
Растительные ресурсы СССР. Цветковые растения (том 4), 1993, стр. 101

Питательное

1 цитата из 1 книгирастения с этим действием →

Применяли присухие волосы

Части растениятрава

Как готовилиотвар

Маска с репейным маслом для питания сухих волос 20 мл репейного масла, по 10 г цветков бессмертника песчаного и ромашки аптечной, травы чистотела большого, 5 г меда, желток 1 яйца, 20 мл коньяка, 200 мл воды. Растительное сырье залить кипятком, поставить на водяную баню, держать на слабом огне 5 минут, затем процедить.
Филатова С.В. Репейник — природный целитель, 2013, стр. 1

Прочее

6 цитат из 2 книг

Применяли прииспользуется в народной медицине, при желудочных коликах, при неприятном запахе изо рта, при диарее, при неврозах у детей

Части растениянадземная часть, побеги, листья, цветки

Как готовилимолодые, в свежем виде, внутрь и ванны

желудочных коликах [473].
Растительные ресурсы СССР. Цветковые растения (том 4), 1993, стр. 101
Побеги (молодые), листья. Съедобны |1361|].
Растительные ресурсы СССР. Цветковые растения (том 4), 1993, стр. 101
ещё 4 цитаты из 2 книг
Цветки (свежие). При неприятном за- пахе изо рта [2659].
Растительные ресурсы СССР. Цветковые растения (том 4), 1993, стр. 101
Надз. ч. Внутрь и ванны при неврозах у детей [1634, 2756]
Растительные ресурсы СССР. Цветковые растения (том 4), 1993, стр. 101
Используется в народной медицине.
Растения средней полосы России, 2000
При диарее [2415]
Растительные ресурсы СССР. Цветковые растения (том 4), 1993

Состав

Химики и фармакогносты нашли в этом растении 13 веществ. Они разбиты по группам, у каждого вещества указаны часть и книга.

ещё 2 группы веществ

Какие действия совпадают с составом

Растения, в которых есть это вещество, книги часто применяют с таким действием. Это совпадение по книгам, а не доказанный механизм. Связь тем сильнее, чем меньше шанс, что совпадение случайное.

ВеществоДействиеРастенийСвязь
камедьобволакивающее80 из 278сильная
каучукпротивомалярийное11 из 129умеренная
гликозидыгипотензивное140 из 441сильная
камедьспазмолитическое85 из 278сильная
гликозидыжелчегонное203 из 441сильная
каучукпротивосклеротическое13 из 129умеренная

Это не медицинская рекомендация.

Сбор

Где
Пустыри, выгоны, опушки, обочины дорог, населённые пункты; На сорных местах и по обочинам дорог; на различных сорных местах, по обочинам дорог; Вдоль дорог, арыков, на лугах, заброшенных пашнях, по долинам рек, в зарослях кустарников, на пустырях, каменистых склонах, около жилья

Где растёт

Растёт на каменистых склонах, в кустарниковых зарослях, на лугах, сорных местах и опушках.

Где
повсеместно
Места
Пустыри, выгоны, опушки, обочины дорог, населённые пункты
Встречается
обыкновенно
Распр. повсеместно, обыкновенно. Пустыри, выгоны, опушки, обочины дорог, населённые пункты. Цв.: VI-IX.
Растения средней полосы России, 2000, стр. 203
Где
Во всех районах
Места
На сорных местах и по обочинам дорог
Встречается
нередко
— Во всех районах — нередко. На сорных местах и по обочинам дорог.
Определитель сосудистых растений Северо-Российского Причерноморья, 2002, стр. 127
Где
Европ. ч., Кавказ: все р-ны; Зап. Сибирь: все р-ны; Средн. Азия: Арало-Касп., Прибалх., Горн.-Туркм., Пам.-Ал., Тянь-Шан., Дж.-Тарб.
Места
Вдоль дорог, арыков, на лугах, заброшенных пашнях, по долинам рек, в зарослях кустарников, на пустырях, каменистых склонах, около жилья
Встречается
сорное, до выс. 1700 м над ур. м.; группами
Европ. ч., Кавказ: все р-ны; Зап. Сибирь: все р-ны; Средн. Азия: Арало-Касп., Прибалх., Горн.-Туркм., Пам.-Ал., Тянь-Шан., Дж.-Тарб. Вдоль дорог, арыков, на лугах, заброшенных пашнях, по долинам рек, в зарослях кустарников, на пустырях, каменистых склонах, около жилья, сорное, до выс. 1700 м над ур. м.; группами.
Растительные ресурсы СССР. Цветковые растения (том 4), 1993, стр. 101
ещё 1 запись
Где
во всех районах
Места
на различных сорных местах, по обочинам дорог
Встречается
часто
— Во всех районах — часто. На различных сорных местах, по обочинам дорог.
Определитель сосудистых растений Северо-Российского Причерноморья, 2002

Наблюдения в Москве

На iNaturalist в Москве отмечено 1 494 наблюдения этого вида. Чаще всего его замечают в апреле.

Наблюдение на iNaturalist
Фото © Наталья Гамова, CC BY-NC, iNaturalist.
29 сентября 2026
Наблюдение на iNaturalist
Фото © Alexander Iosipenko, CC BY-NC, iNaturalist.
27 сентября 2026
Наблюдение на iNaturalist
Фото © Наталья Гамова, CC BY-NC, iNaturalist.
27 сентября 2026
Наблюдение на iNaturalist
Фото © Наталья Гамова, CC BY-NC, iNaturalist.
27 сентября 2026

Наблюдения и снимки взяты из iNaturalist. Открыть страницу вида на iNaturalist

Кулинария и что приготовить

Что пишут о еде

Съедобность
съедобно
Часть
побеги, листья
Как готовят
молодые
Побеги (молодые), листья. Съедобны |1361|].
Растительные ресурсы СССР. Цветковые растения (том 4), 1993, стр. 101

Имена

Старые и народные названия, под которыми это растение встречается в книгах.

Carduus

Как его называли в книгах

Источники

Карточка собрана по 6 книгам. Номер страницы открывает страницу книги, где стоит цитата.

  1. Растительные ресурсы СССР. Цветковые растения (том 4), 1993, 14 цитат и 1 запись о составе
    страницы 26, 101
  2. Растения и грибы Сибири, книга 1, 2019, 1 цитата и 13 записей о составе
    страница 88
  3. Мудрость траволечения (Иванов), 1994, 2 цитаты
    страница 46
  4. Определитель сосудистых растений Северо-Российского Причерноморья, 2002, 2 цитаты
    страница 127
  5. Растения средней полосы России, 2000, 2 цитаты
    страница 203
  6. Филатова С.В. Репейник — природный целитель, 2013, 1 цитата
    страница 1

Это история применения по книгам 1993–2019 годов, а не медицинский совет.

Определи растение сам

Сфотографируй растение или гриб на прогулке, и «Что растёт» узнает вид, откроет такую же карточку и сохранит находку в твоей коллекции.