Киноа
Фото © GERMAN LEONEL SARMIENTO CRUZ, CC BY, iNaturalist.

Киноа

Chenopodium quinoa
Семейство Маревыя
СъедобноУровень посчитан автоматически по записям книг, человек его ещё не проверял.

Карточка собрана по 1 книге.

Очерк

Киноа безопасна в употреблении и является ценным съедобным растением.

Киноа — растение с мелкими цветками, имеющими верхнюю завязь; плоды почковидные или сплюснутые, свободные, у некоторых видов околоцветник становится мясистым и окрашенным, напоминая по внешнему виду соплодия шелковицы.

Где растёт

Где
Чили, Перу
изъ Чили, Перу
Систематика растений. Часть 2

Кулинария и что приготовить

Что пишут о еде

Съедобность
съедобно
Часть
семена
Как едят
мучное растение
Как готовят
мука
Chenopódium Quínda (изъ Чили, Перу) на родинѣ важное мучное растеніе.
Систематика растений. Часть 2, стр. 178

Имена

Старые и народные названия, под которыми это растение встречается в книгах.

ChenopodiumQuíndaКвиноаМарь киноаРисовая лебеда

Как его называли в книгах

Источники

Карточка собрана по 1 книге. Номер страницы открывает страницу книги, где стоит цитата.

  1. Систематика растений. Часть 2, 2 цитаты
    страница 178

Это история применения по книгам, а не медицинский совет.

Определи растение сам

Сфотографируй растение или гриб на прогулке, и «Что растёт» узнает вид, откроет такую же карточку и сохранит находку в твоей коллекции.