Каштан зубчатый
Фото © Bob MacInnes, CC BY, iNaturalist.

Каштан зубчатый

Castanea dentata
Семейство буковые
СъедобноУровень посчитан автоматически по записям книг, человек его ещё не проверял.

Карточка собрана по 1 книге.

Очерк

Съедобно — орехи безопасны и пригодны в пищу.

Сбор

Где
Культ. 3. Евр. (единично); США: горы Н. Англии и на юг до С. Джорджии и Алабамы, на зап. до Огайо и центр. ч. Тенесси, зан. Орегона, Калиф., Вашингтон, Онтарио. В СССР единично

Где растёт

Где
С. Амер.: Атлантич. побер. США до 43° с. ш., в Аллеганск. горах на выс. 800—1200 м
Места
Культ. 3. Евр. (единично); США: горы Н. Англии и на юг до С. Джорджии и Алабамы, на зап. до Огайо и центр. ч. Тенесси, зан. Орегона, Калиф., Вашингтон, Онтарио. В СССР единично
Распр. С. Амер.: Атлантич. побер. США до 43° с. ш., в Аллеганск. горах на выс. 800—1200 м. Культ. 3. Евр. (единично); США: горы Н. Англии и на юг до С. Джорджии и Алабамы, на зап. до Огайо и центр. ч. Тенесси, зан. Орегона, Калиф., Вашингтон, Онтарио. В СССР единично.
Мировые ресурсы полезных растений, 1969, стр. 124

Кулинария и что приготовить

Что пишут о еде

Съедобность
съедобно
Часть
орехи
Как едят
вкуснее и слаще европ. каштана
Х оз. знач. Пищ. — орехи вкуснее и слаще европ. каштана.
Мировые ресурсы полезных растений, 1969, стр. 125

Имена

Старые и народные названия, под которыми это растение встречается в книгах.

англ. — Ашегсап сЪезиобфр. — сьббаещег 4’Атёг ое

Как его называли в книгах

Источники

Карточка собрана по 1 книге. Номер страницы открывает страницу книги, где стоит цитата.

  1. Мировые ресурсы полезных растений, 1969, 2 цитаты
    страницы 124, 125

Это история применения по книгам 1969 года, а не медицинский совет.

Определи растение сам

Сфотографируй растение или гриб на прогулке, и «Что растёт» узнает вид, откроет такую же карточку и сохранит находку в твоей коллекции.