Граб кавказский
Фото © Zo Clark, CC BY, iNaturalist.

Граб кавказский

По-современному Граб обыкновенный

Carpinus caucasica
Семейство СОВУГАСЕАЕ МиЪ.
Съедобность не подтвержденаКниги ничего не говорят о том, можно ли его есть. Не ешь его, пока надёжный источник этого не подтвердит.

Карточка собрана по 2 книгам. В ней 1 цитата о применении.

Очерк

Граб кавказский используется в научной и народной медицине как антиоксидантное средство, однако данные о его безопасности и съедобности отсутствуют — употреблять без консультации со специалистом не рекомендуется.

Граб кавказский — дерево до 25 метров высотой, распространённое на Кавказе во всех районах. Растёт от низменностей до среднегорного пояса, реже — в верхнегорном, преимущественно во влажных лесах в смеси с дубом и буком, а также на вырубках и пожарищах, где может образовывать чистые насаждения.

Полезн. св. Ветви (кора). Обладает антиоксидантными свойствами [993, 994 ].
Растительные ресурсы России и сопредельных государств

Безопасность

Осторожно

Данные о токсичности и безопасности употребления граба кавказского отсутствуют. Растение не рекомендуется для самостоятельного применения внутрь.

Применение

Чем лечили, при каких болезнях и какой частью, по 1 книге. Сначала идут действия, о которых книги пишут чаще.

Состав

Химики и фармакогносты нашли в этом растении 8 веществ. Они разбиты по группам, у каждого вещества указаны часть и книга.

Фенолы и их производные 3

Азотсодержащие сосд. 1

Флавоноиды 1

Какие действия совпадают с составом

Растения, в которых есть это вещество, книги часто применяют с таким действием. Это совпадение по книгам, а не доказанный механизм. Связь тем сильнее, чем меньше шанс, что совпадение случайное.

ВеществоДействиеРастенийСвязь
жирное маслоспазмолитическое196 из 743сильная
жирное масловитаминное150 из 743сильная
жирное маслогипотензивное183 из 743сильная
дубильные веществазакрепляющее284 из 1 402сильная
жирное масложелчегонное260 из 743сильная
дубильные веществапотогонное324 из 1 402сильная

Это не медицинская рекомендация.

Сбор

Где
от низменности до средне-, реже верхнегорного пояса, обычно в смеси с дубом и буком на увлажненных почвах, а также как вторичная порода на вырубках и местах пожарищ

Где растёт

Растёт в смешанных лесах, на опушках, вырубках и редколесьях Кавказа, а также в парках и садах.

Где
Кавказ: все р-ны
Места
от низменности до средне-, реже верхнегорного пояса, обычно в смеси с дубом и буком на увлажненных почвах, а также как вторичная порода на вырубках и местах пожарищ
— Кавказ: все р-ны. От низменности до средне-, реже верхнегорного пояса, обычно в смеси с дубом и буком на увлажненных почвах, а также как вторичная порода на вырубках и местах пожарищ; образует чистые насаждения.
Растительные ресурсы СССР. Цветковые растения, их химический состав, использование, 1985, стр. 166

Имена

Старые и народные названия, под которыми это растение встречается в книгах.

ГрабГраб европейский

Как его называли в книгах

Источники

Карточка собрана по 2 книгам. Номер страницы открывает страницу книги, где стоит цитата.

  1. Растительные ресурсы СССР. Цветковые растения, их химический состав, использование, 1985, 1 цитата и 6 записей о составе
    страница 166
  2. Растительные ресурсы России и сопредельных государств, 1996, 1 цитата и 5 записей о составе
    страница 137

Родня

Другие виды рода Граб Carpinus

Это история применения по книгам 1985–1996 годов, а не медицинский совет.

Определи растение сам

Сфотографируй растение или гриб на прогулке, и «Что растёт» узнает вид, откроет такую же карточку и сохранит находку в твоей коллекции.