Граб сердцелистный
По-современному Граб обыкновенный
Карточка собрана по 5 книгам.
Очерк
Граб обыкновенный съедобен и безопасен при употреблении в пищу, особенно плоды, из которых получают пищевое масло.
Граб обыкновенный — листопадный кустарник или небольшое дерево высотой от 1.5 до 3 метров, реже до 4 метров. Листья длиной 6—10 см, по краю лопастно-зубчатые. Плод — орех, заключённый в характерную листоватую или трубчатую обёртку.
Состав
Химики и фармакогносты нашли в этом растении 7 веществ. Они разбиты по группам, у каждого вещества указаны часть и книга.
Фенолкарбоновые кислоты 4
- протокатеховая (листья)Растительные ресурсы СССР. Цветковые растения, их химический состав, использование, 1985
- галловая (листья)Растительные ресурсы СССР. Цветковые растения, их химический состав, использование, 1985
- хлорогеновая (листья)Растительные ресурсы СССР. Цветковые растения, их химический состав, использование, 1985
- кофейная (листья)Растительные ресурсы СССР. Цветковые растения, их химический состав, использование, 1985
Органические кислоты 1
Дубильные вещества 1
Жирное масло 1
Какие действия совпадают с составом
Растения, в которых есть это вещество, книги часто применяют с таким действием. Это совпадение по книгам, а не доказанный механизм. Связь тем сильнее, чем меньше шанс, что совпадение случайное.
| Вещество | Действие | Растений | Связь |
|---|---|---|---|
| галловая кислота | сосудоукрепляющее | 18 из 65 | сильная |
| хлорогеновая | противогеморроидальное | 10 из 65 | заметная |
| галловая кислота | противотуберкулёзное | 17 из 65 | сильная |
| протокатеховая | витаминное | 10 из 21 | заметная |
| галловая кислота | закрепляющее | 31 из 65 | сильная |
| хлорогеновая | противосклеротическое | 11 из 65 | заметная |
Это не медицинская рекомендация.
Сбор
- Где
- в смешанных лесах; леса; единично в смешанных хвойно-широколиственных лесах, в долинах и горах
Где растёт
Растёт в смешанных лесах, хвойно-широколиственных лесах долин и гор, а также в садах и парках.
Только на самом юге Приморья, где весьма обычен в смешанных лесахОпределитель растений Приморья и Приамурья, 1966, стр. 80
— Дальн. Вост.: Прим. (крайний юго-запад). Единично в смешанных хвойно-широколиственных лесах, в долинах и горах, поднимается до выс. 250—300 м над ур. м.Растительные ресурсы СССР. Цветковые растения, их химический состав, использование, 1985, стр. 166
в лесах Южного Приморья растет этот "южанин"Дары уссурийской тайги, 1979, стр. 247
ещё 1 запись
Carpinus Betulus растетъ въ Крыму, на Кавказѣ и въ запад. губерніяхъ Евр. Россіи (въ Польшѣ).Систематика растений. Часть 2, стр. 146
Кулинария и что приготовить
Что пишут о еде
Плоды Для получения пищевого масла [2381].Растительные ресурсы СССР. Цветковые растения, их химический состав, использование, 1985, стр. 166
Имена
Старые и народные названия, под которыми это растение встречается в книгах.
Как его называли в книгах
- «Определитель растений Приморья и Приамурья», 1966, в книге названо «Граб сердцелистный», стр. 77, 80
- «Дары уссурийской тайги», 1979, в книге названо «Граб сердцелистный», стр. 247
- «Растительные ресурсы СССР. Цветковые растения, их химический состав, использование», 1985, в книге названо «Граб сердцелистный», стр. 166
- «Систематика растений. Часть 2», в книге названо «Граб», стр. 145
- «Чемпионы долголетия», 1988, в книге названо «Граб обыкновенный»
Источники
Карточка собрана по 5 книгам. Номер страницы открывает страницу книги, где стоит цитата.
- Растительные ресурсы СССР. Цветковые растения, их химический состав, использование, 1985, 2 цитаты и 5 записей о составестраница 166
- Антимикробные вещества высших растений, 1958, 3 записи о составе
- Дары уссурийской тайги, 1979, 1 цитатастраница 247
- Определитель растений Приморья и Приамурья, 1966, 1 цитатастраница 80
- Систематика растений. Часть 2, 1 цитатастраница 146
Родня
Другие виды рода Граб Carpinus
Эфирные масла
Это история применения по книгам 1958–1985 годов, а не медицинский совет.
Определи растение сам
Сфотографируй растение или гриб на прогулке, и «Что растёт» узнает вид, откроет такую же карточку и сохранит находку в твоей коллекции.