Фотографии этого вида в атласе пока нет.

Остролодочник чукчей

Astragalus
Семейство бобовые, Fabaceae s.l.
СъедобноУровень посчитан автоматически по записям книг, человек его ещё не проверял.

Карточка собрана по 1 книге.

Очерк

Остролодочник чукчей съедобен: его семена используются как источник растительного белка.

Многолетнее травянистое растение высотой 3–5 см с густым опушением и распростерто-восходящими ветвями, образующими плотные дерновинки. Листья перистые, длиной до 3 см, с 3–4 парами листочков. Цветки синевато-пурпуровые, с черно-мохнатой чашечкой; цветоносы тонкие, при отцветании ложатся на землю. Плод — продолговато-цилиндрический боб длиной 2–3 см, покрытый короткими черными волосками.

Кулинария и что приготовить

Что пишут о еде

Съедобность
съедобно
Часть
семена
Как едят
источник растительного белка
их плоды — бобы с, как правило, хорошо развитыми довольно крупными съедобными семенами, являются важным питательным продуктом — источником растительного белка для животных в тундре.
Растения в этномедицине Чукотки, 2005, стр. 89

Имена

Старые и народные названия, под которыми это растение встречается в книгах.

Astragalus chukcheensis H. = A. vesticus Tavgr.

Как его называли в книгах

Источники

Карточка собрана по 1 книге. Номер страницы открывает страницу книги, где стоит цитата.

  1. Растения в этномедицине Чукотки, 2005, 1 цитата
    страница 89

Это история применения по книгам 2005 года, а не медицинский совет.

Определи растение сам

Сфотографируй растение или гриб на прогулке, и «Что растёт» узнает вид, откроет такую же карточку и сохранит находку в твоей коллекции.