Апиос американская
Фото Nonbinary-Naturalist, CC0, iNaturalist.

Апиос американская

По-современному Апиос американский

Apios americana
СъедобноУровень посчитан автоматически по записям книг, человек его ещё не проверял.

Карточка собрана по 1 книге.

Очерк

Апиос американская — съедобное растение, безопасное для употребления в пищу.

Где растёт

Где
Ср. и Ю. Евр.; США
Встречается
К у л ь т.
К у л ь т. Ср. и Ю. Евр.; США. Натурализовался в Ит. и др.
Мировые ресурсы полезных растений, 1969, стр. 237
Где
Восток С. Амер.
Встречается
Р а с п р.
Р а с п р. Восток С. Амер.
Мировые ресурсы полезных растений, 1969, стр. 237

Кулинария и что приготовить

Что пишут о еде

Съедобность
съедобно
Часть
кр
Как едят
овощ
Как готовят
в пищу, подобно картофелю
Клубневидные кр. идут в пищу, подобно картофелю. Такое же использ. A. fortunei Maxim., развод. в Яп. (Краснов, 1897, 139).
Мировые ресурсы полезных растений, 1969, стр. 237

Имена

Старые и народные названия, под которыми это растение встречается в книгах.

ground nutpotato beantroqueA. americana Medic.

Как его называли в книгах

Источники

Карточка собрана по 1 книге. Номер страницы открывает страницу книги, где стоит цитата.

  1. Мировые ресурсы полезных растений, 1969, 3 цитаты
    страница 237

Это история применения по книгам 1969 года, а не медицинский совет.

Определи растение сам

Сфотографируй растение или гриб на прогулке, и «Что растёт» узнает вид, откроет такую же карточку и сохранит находку в твоей коллекции.