Миндаль колючий
Фото © Todd Boland, CC BY-NC, iNaturalist.

Миндаль колючий

По-современному Миндаль колючейший

Amygdalus spinosissima
СъедобноУровень посчитан автоматически по записям книг, человек его ещё не проверял.

Карточка собрана по 1 книге. В ней 2 цитаты о применении.

Очерк

Миндаль колючий съедобен, но его семена горькие и содержат амигдалин — перед употреблением требуется осторожная обработка.

Миндаль колючий — это дерево или кустарник высотой до 2 метров, покрытый колючками. Произрастает в долинах рек и на каменистых, мелкоземисто-щебнистых склонах в нижне- и среднегорном поясах.

Семена. Горькие [634] — жирное масло по фармакологическим свойствам равноценно маслу Л. communis [783]; пригодно в пищу [1241].
Растительные ресурсы СССР. Цветковые растения (том 2)

Безопасность

Осторожно

Семена горькие и содержат амигдалин — перед употреблением их необходимо подвергать термической или иной обработке для снижения потенциальной токсичности.

Ядовитые частисемя

Применение

Чем лечили, при каких болезнях и какой частью, по 1 книге. Сначала идут действия, о которых книги пишут чаще.

Части растениясемена

Как готовилижирное масло

Семена. Горькие [634] — жирное масло по фармакологическим свойствам равноценно маслу Л. communis [783]; пригодно в пищу [1241].
Растительные ресурсы СССР. Цветковые растения (том 2), 1987, стр. 26

Состав

Химики и фармакогносты нашли в этом растении 3 вещества. Они разбиты по группам, у каждого вещества указаны часть и книга.

Сбор

Где
в долинах рек, на каменистых, мелкоземисто-щебнистых склонах

Где растёт

Растёт на каменистых и скалистых склонах, в долинах рек.

Где
Средняя Азия: Кызылкум, Амударья, Горный Туркменистан (Бадхыз), Памиро-Алай, Тянь-Шань
Места
в долинах рек, на каменистых, мелкоземисто-щебнистых склонах
Встречается
в нижне- и среднегорном поясах
— Среди. Азия: Кыз.-Кум., Аму-Дар., Горн.-Туркм. (Бадхыз), Пам.-Ал., Тянь-Шан. В долинах рек, на каменистых, мелкоземисто-щебнистых склонах в нижне- и среднегорном поясах.
Растительные ресурсы СССР. Цветковые растения (том 2), 1987, стр. 26

Кулинария и что приготовить

Что пишут о еде

Съедобность
съедобно
Часть
семена
Семена. Горькие [634] — жирное масло по фармакологическим свойствам равноценно маслу Л. communis [783]; пригодно в пищу [1241].
Растительные ресурсы СССР. Цветковые растения (том 2), 1987, стр. 26

Имена

Старые и народные названия, под которыми это растение встречается в книгах.

A. spinosissima Bunge

Как его называли в книгах

Источники

Карточка собрана по 1 книге. Номер страницы открывает страницу книги, где стоит цитата.

  1. Растительные ресурсы СССР. Цветковые растения (том 2), 1987, 4 цитаты и 3 записи о составе
    страница 26

Это история применения по книгам 1987 года, а не медицинский совет.

Определи растение сам

Сфотографируй растение или гриб на прогулке, и «Что растёт» узнает вид, откроет такую же карточку и сохранит находку в твоей коллекции.