Амброзия полыннолистная
Фото © Qwert1234, CC BY-SA, iNaturalist.

Амброзия полыннолистная

Ambrosia artemisiifolia
Семейство сложноцветные
СъедобноУровень посчитан автоматически по записям книг, человек его ещё не проверял.

Карточка собрана по 5 книгам. В ней 33 цитаты о применении.

Очерк

Съедобное растение, безопасное для употребления в пищу и применяемое в народной медицине.

Амброзия полыннолистная — однолетнее травянистое растение с тонким стержневым корнем, высотой до 120 см. Стебель прямой, ветвистый, опушенный. Листья дважды- или триждыперисторассечённые, с узкими долями, сверху тёмно-зелёные, снизу сероватые от мелких волосков. Цветки мелкие, зеленоватые, собраны в корзинки; растение однодомное, с мужскими и женскими цветками на одном растении. Плод — орешек. Цветёт с июля по сентябрь.

Разводится как пряное растение, используемое в пищу и при засолке огурцов, а также как противоцинготное средство.
Флора Крыма. Том 3, выпуск 3

Безопасность

Осторожно

Несмотря на съедобность, растение содержит цианогенные гликозиды, которые при неправильной обработке могут выделять синильную кислоту. Не рекомендуется употреблять в больших количествах и без предварительной термической обработки.

Ядовитые частилистьяцветущие верхушки

Применение

Чем лечили, при каких болезнях и какой частью, по 5 книгам. Сначала идут действия, о которых книги пишут чаще.

Вяжущее, жаропонижающее

3 цитаты из 3 книг

Применяли придизентерия, простуда

Части растениялистья, корни, цветки, трава, надземная часть

Как готовилинастой, отвар

Корни, листья и цветки А. zuuzei использовали как тонизирующее, вяжущее и жаропонижающее средство [416].
Лекарственная флора советского Дальнего Востока, 1975, стр. 143
Применение. В народной медицине траву амброзии используют для лечения гипертонической болезни. Настой, отвар травы употребляют внутрь как вяжущее, при дизентерии, как жаропонижающее, антигельминтное.
Травник: полный справочник лекарственных растений, 2012, стр. 38
ещё 1 цитата из 1 книги
Полезн. св. Надз. ч. В Северной Америке (внутрь) — вяжущее, при дизентерии, жаропонижающее, антигельминтное, как средство, вызывающее или стимулирующее регулы; наружно — антисептическое, в виде припарок — мягчительное при опухолях [2359, 2650].
Растительные ресурсы СССР. Цветковые растения (том 4), 1993, стр. 20

Антигельминтное

2 цитаты из 2 книграстения с этим действием →

Части растениянадземная часть, трава

Как готовилинастой, отвар

Полезн. св. Надз. ч. В Северной Америке (внутрь) — вяжущее, при дизентерии, жаропонижающее, антигельминтное, как средство, вызывающее или стимулирующее регулы; наружно — антисептическое, в виде припарок — мягчительное при опухолях [2359, 2650].
Растительные ресурсы СССР. Цветковые растения (том 4), 1993, стр. 20
Применение. В народной медицине траву амброзии используют для лечения гипертонической болезни. Настой, отвар травы употребляют внутрь как вяжущее, при дизентерии, как жаропонижающее, антигельминтное.
Травник: полный справочник лекарственных растений, 2012, стр. 38

Антисептическое

2 цитаты из 2 книграстения с этим действием →

Применяли приопухоли

Части растениянадземная часть, трава

Как готовилиприпарки

Полезн. св. Надз. ч. В Северной Америке (внутрь) — вяжущее, при дизентерии, жаропонижающее, антигельминтное, как средство, вызывающее или стимулирующее регулы; наружно — антисептическое, в виде припарок — мягчительное при опухолях [2359, 2650].
Растительные ресурсы СССР. Цветковые растения (том 4), 1993, стр. 20
Наружно трава используется как антисептическое, в виде припарок — как смягчительное при опухолях.
Травник: полный справочник лекарственных растений, 2012, стр. 38

Части растениякорни, трава

В ХУ! веке в Западной Европе его корни и траву употребляли наравне с Еврептиа (P.) Махия как желчегонное и противодизентерийное средство [486].
Лекарственная флора советского Дальнего Востока, 1975, стр. 143
В ХУ! веке в Западной Европе его корни и траву употребляли наравне с Еврептиа (Р.) Махия как желчегонное и противодизентерийное средство [486].
Лекарственная флора советского Дальнего Востока, 1975, стр. 143

Лечение

2 цитаты из 1 книгирастения с этим действием →

Применяли призаболевания желудочно-кишечного тракта, злокачественные и доброкачественные опухоли, болезни полости рта, зева

Применяется при заболеваниях желудочно-кишечного тракта, злокачественных и доброкачественных опухолях
Мудрость траволечения (Иванов), 1994, стр. 350
при болезнях полости рта, зева.
Мудрость траволечения (Иванов), 1994, стр. 350

Применяли приопухоли

Части растениянадземная часть

Как готовилиприпарки

Полезн. св. Надз. ч. В Северной Америке (внутрь) — вяжущее, при дизентерии, жаропонижающее, антигельминтное, как средство, вызывающее или стимулирующее регулы; наружно — антисептическое, в виде припарок — мягчительное при опухолях [2359, 2650].
Растительные ресурсы СССР. Цветковые растения (том 4), 1993, стр. 20

Применяли приглистные заболевания, эпилепсия

Части растенияверхушки стеблей с корзинками, корни

В народной медицине применяют корни и верхушки стеблей с корзинками против эпилепсии и как гельминтогонное средство.
Флора Крыма. Том 3, выпуск 3, 1969, стр. 213

Гипотензивное

1 цитата из 1 книгирастения с этим действием →

Применяли пригипертоническая болезнь

Части растениятрава

Как готовилинастой

Применение. В народной медицине траву амброзии используют для лечения гипертонической болезни.
Травник: полный справочник лекарственных растений, 2012, стр. 38

Применяли прижелудочные болезни, уничтожение насекомых, малярия, ревматизм

Части растениялистья, цветущие верхушки

Как готовилив домашнем обиходе

Листья и цветущие верхушки применяются при ревматизме, желудочных болезнях, малярии и др., а в домашнем обиходе для уничтожения насекомых.
Флора Крыма. Том 3, выпуск 3, 1969, стр. 217
ещё 4 действия

Применяли прикарцинома носоглотки

Наружное лечение

1 цитатарастения с этим действием →

Применяли приболезни кожи

Противоцинготное

1 цитатарастения с этим действием →

Применяли прицинга

Смягчительное

1 цитатарастения с этим действием →

Применяли приопухоли

Состав

Химики и фармакогносты нашли в этом растении 40 веществ. Они разбиты по группам, у каждого вещества указаны часть и книга.

ещё 1 группа веществ

Другие вещества 2

Какие действия совпадают с составом

Растения, в которых есть это вещество, книги часто применяют с таким действием. Это совпадение по книгам, а не доказанный механизм. Связь тем сильнее, чем меньше шанс, что совпадение случайное.

ВеществоДействиеРастенийСвязь
борнеолветрогонное19 из 86сильная
борнилацетатлактогонное9 из 49заметная
борнилацетатпротивоаллергическое9 из 49заметная
гумуленпротивогрибковое12 из 30заметная
у-терпиненпротиворвотное10 из 66заметная
борнилацетатантиоксидантное11 из 49заметная

Это не медицинская рекомендация.

Сбор

Где
на песчаных местах вдоль дорог, как сорное около жилья, в огородах и садах; на каменистых склонах и обнажениях низкогорий, на степных холмах; на сухих лугах, в степях, по травянистым и каменистым склонам, лесным полянам, железнодорожным насыпям, у дорог, близ жилья, иногда как сорное растение; на сухих лугах и пастбищах, лесных полянах, в кустарниках, полях, садах, огородах, у дорог, близ жилья

Где растёт

Растёт на песчаных местах вдоль дорог, в садах, огородах, на сухих лугах, степях, каменистых склонах, лесных полянах, у дорог, на железнодорожных насыпях, по берегам рек и водоёмов, часто как сорное растение.

Где
Северная и Центральная Америка
Места
посевы культур, сорные места, вдоль дорог
Встречается
южная половина европейской части страны
Родина — Северная и Центральная Америка. У нас растет в посевах различных культур, на сорных местах, вдоль дорог в южной половине европейской части страны; была случайно завезена
Травник: полный справочник лекарственных растений, 2012, стр. 37
Где
Крым
Места
на песчаных местах вдоль дорог, как сорное около жилья, в огородах и садах
Встречается
крайне редок
На. На песчаных местах вдоль дорог, как сорное около жилья, в огородах и садах.
Флора Крыма. Том 3, выпуск 3, 1969, стр. 214
Где
Крым
Места
на каменистых склонах и обнажениях низкогорий, на степных холмах
НаБ. На каменистых склонах и обнажениях низкогорий, на степных холмах.
Флора Крыма. Том 3, выпуск 3, 1969, стр. 214
ещё 7 записей
Где
Крым
Места
на сухих лугах, в степях, по травянистым и каменистым склонам, лесным полянам, железнодорожным насыпям, у дорог, близ жилья, иногда как сорное растение
НаБ. На сухих лугах, в степях, по травянистым и каменистым склонам, лесным полянам, железнодорожным насыпям, у дорог, близ жилья, иногда как сорное растение.
Флора Крыма. Том 3, выпуск 3, 1969, стр. 216
Где
Крым
Места
на сухих лугах и пастбищах, лесных полянах, в кустарниках, полях, садах, огородах, у дорог, близ жилья
НаБ. На сухих лугах и пастбищах, лесных полянах, в кустарниках, полях, садах, огородах, у дорог, близ жилья.
Флора Крыма. Том 3, выпуск 3, 1969, стр. 217
Где
Приморье, Приамурье, Охотск, Сахалин
Распространение. Приморье, Приамурье, Охотск, Сахалин. Возможен сбор многих тонн.
Лекарственная флора советского Дальнего Востока, 1975, стр. 31
Где
Крым
Места
в разреженных лесах, на лесных полянах и опушках, лугах, среди кустарников по берегам рек и водоемов, по склонам, железнодорожным насыпям, как сорное у дорог, в садах и огородах, около жилья
Встречается
довольно редко
НаЬ. В разреженных лесах, на лесных полянах и опушках, лугах, среди кустарников по берегам рек и водоемов, по склонам, железнодорожным насыпям, как сорное у дорог, в садах и огородах, около жилья.
Флора Крыма. Том 3, выпуск 3, 1969, стр. 213
Где
Крым
Места
на травянистых и шебнистых склонах, лесных полянах, в степях, на солонцеватых лугах, по берегу моря, часто как сорное на полях, пастбищах, у дорог
НаБ. На травянистых и шебнистых склонах, лесных полянах, в степях, на солонцеватых лугах, по берегу моря, часто как сорное на полях, пастбищах, у дорог.
Флора Крыма. Том 3, выпуск 3, 1969, стр. 219
Где
Крым
Места
на солонцеватых лугах, в кустарниках, по обрывистым склонам, берегам рек и водоемов; дичается, встречаясь как сорное в посевах, садах, огородах
Встречается
одичавшее растение
НаБ. На солонцеватых лугах, в кустарниках, по обрывистым склонам, берегам рек и водоемов; дичается, встречаясь как сорное в посевах, садах, огородах.
Флора Крыма. Том 3, выпуск 3, 1969, стр. 217
Где
Европейская часть, Кавказ
Места
посевы, вдоль дорог, канав, мусорные места
Встречается
сорное
Европ. ч.: Прибалт., Днепр., Причерн.; Кавказ: Предкавк., Зап. и Вост. Закавк. В посевах, вдоль дорог, канав, мусорных местах, сорное.
Растительные ресурсы СССР. Цветковые растения (том 4), 1993, стр. 20

Кулинария и что приготовить

Что пишут о еде

Съедобность
съедобно
Как едят
приправа к огурцам
Как готовят
при засолке
Разводится как пряное растение, используемое в пищу и при засолке огурцов, а также как противоцинготное средство.
Флора Крыма. Том 3, выпуск 3, 1969, стр. 218

Имена

Старые и народные названия, под которыми это растение встречается в книгах.

Амброзия полынелистнаяАмброзия полынолистнаяАмброзия артишоковиднаяВолчанка американская

Как его называли в книгах

Источники

Карточка собрана по 5 книгам. Номер страницы открывает страницу книги, где стоит цитата.

  1. Растительные ресурсы СССР. Цветковые растения (том 4), 1993, 11 цитат и 31 запись о составе
    страница 20
  2. Флора Крыма. Том 3, выпуск 3, 1969, 16 цитат и 11 записей о составе
    страницы 213, 214, 216, 217, 218, 219
  3. Лекарственная флора советского Дальнего Востока, 1975, 8 цитат и 13 записей о составе
    страницы 31, 143
  4. Травник: полный справочник лекарственных растений, 2012, 7 цитат и 1 запись о составе
    страницы 37, 38
  5. Мудрость траволечения (Иванов), 1994, 4 цитаты
    страница 350

Это история применения по книгам 1969–2012 годов, а не медицинский совет.

Определи растение сам

Сфотографируй растение или гриб на прогулке, и «Что растёт» узнает вид, откроет такую же карточку и сохранит находку в твоей коллекции.