Фотографии этого вида в атласе пока нет.

Огнецветка

Amaranthus
СъедобноУровень посчитан автоматически по записям книг, человек его ещё не проверял.

Карточка собрана по 1 книге.

Очерк

Сорное травянистое растение с красноватым стеблем, зубчатыми красноватыми листьями и зеленоватыми цветками, собранными клубочками в длинные соцветия. Цветет все лето.

Сбор

Где
возле огородов, по берегам водоемов

Где растёт

Места
возле огородов, по берегам водоемов
Встречается возле огородов, по берегам водоемов.
Словарь народных названий растений Урала, 2000, стр. 75

Кулинария и что приготовить

Что пишут о еде

Съедобность
съедобно
Часть
листья
Как едят
придают салату
Как готовят
в салат
лиски мари ивет солату придоют (2, Новолял.)
Словарь народных названий растений Урала, 2000, стр. 75
Съедобность
съедобно
Часть
листья
Как едят
вместо ботвы
Как готовят
в суп
Марь в суп ложат заместо ботвы (2, Ачитс.)
Словарь народных названий растений Урала, 2000, стр. 75

Имена

Старые и народные названия, под которыми это растение встречается в книгах.

огнецветник

Как его называли в книгах

Источники

Карточка собрана по 1 книге. Номер страницы открывает страницу книги, где стоит цитата.

  1. Словарь народных названий растений Урала, 2000, 3 цитаты
    страница 75

Это история применения по книгам 2000 года, а не медицинский совет.

Определи растение сам

Сфотографируй растение или гриб на прогулке, и «Что растёт» узнает вид, откроет такую же карточку и сохранит находку в твоей коллекции.