Лук-шнит
По-современному Лук скорода
Карточка собрана по 1 книге.
Очерк
Лук-шнит безопасен в пищу и широко используется как вкусовая приправа и салатное растение.
Лук-шнит — многолетнее растение с голыми стеблями, у которых листья расположены только у основания. Обверточные листья зонтика короче самого зонтика. Цветки собраны в зонтик без луковок. Околоцветник красноватый с синеватыми жилками, с ланцетными острыми листочками, тычинки значительно короче околоцветника и не имеют зубчиков.
Где растёт
Распр. Евр. — почти вся; С. и Ц. Аз.; С. Амер.; СССР. К ульт. Евр., Аз. — Индия, Ява, Малакка.Мировые ресурсы полезных растений, 1969, стр. 87
Наблюдения в Москве
На iNaturalist в Москве отмечено 12 наблюдений этого вида. Чаще всего его замечают в июне.
Наблюдения и снимки взяты из iNaturalist. Открыть страницу вида на iNaturalist
Кулинария и что приготовить
Что пишут о еде
В Евр. — салатное и в супы.Мировые ресурсы полезных растений, 1969, стр. 87
В Аз. — приправа.Мировые ресурсы полезных растений, 1969
В Сиб. — солят на зиму.Мировые ресурсы полезных растений, 1969
Имена
Старые и народные названия, под которыми это растение встречается в книгах.
Как его называли в книгах
- «Мировые ресурсы полезных растений», 1969, в книге названо «Лук скорода», стр. 87
- «Целебные силы природы», в книге названо «Лук-шнит», стр. 472
Источники
Карточка собрана по 1 книге. Номер страницы открывает страницу книги, где стоит цитата.
- Мировые ресурсы полезных растений, 1969, 4 цитатыстраница 87
Это история применения по книгам 1969 года, а не медицинский совет.
Определи растение сам
Сфотографируй растение или гриб на прогулке, и «Что растёт» узнает вид, откроет такую же карточку и сохранит находку в твоей коллекции.